第34章 冰镇杨枝甘露
“老班, 你早上不还说少吃网红餐馆，小心把脑子吃傻了吗？”
“对啊，这不是什么网红餐馆，这是货真价实的好饭店, 吃了之后提神醒脑, 上课都有劲！”
“老班, 你不是一直吃食堂吗！再不去, 饭卡里的钱要花不完了！”
“去什么食堂, 食堂的饭比我做的还难吃......不是，偶尔换换口味嘛......”
“哎哎哎, 老班你可不能进去，不要跟我们抢饭吃！”
“老班别耍赖, 说不来这里吃绝对不能往这里进，今天我们说什么也不能让你进去。”
“老班......”
一群高中生跟小孩似的，嬉笑打闹地抓着李强的胳膊和衣服。
李强被一群人拖着，居然还是前进着来到了店里面, 要说动力，那就是店里面传来的一直勾着他的香味，还有不断涌进店，把店内都挤满的食客。
在开业前一天, 年家小馆的美食账号上就发布了开业相关的预告。
预告是汤雨星做的, 完全发挥了她这个摄影专业选手的水平。
从路口走到年家小馆一路都是快放, 车水马龙的残影在视线两旁。
进入到年家小馆后, 变成了慢放镜头，干净宽敞的大堂, 还有放在桌上的各类美食的特写, 都加了一层治愈系的滤镜, 结合了门前的树叶随风摇摆、学生放学嬉闹景象的空镜。
有种闹中取静、岁月静好的感觉。
年岁也没想到新店开业第一天的中午人就会这么多，她连端菜都要从人群中挤出去，外面放了很多椅子，都是排队等叫号的。
而且很多都是年家小馆的粉丝，挺脸熟的，她本以为换了地址会少很多老食客，没想到老食客又跟着新地址找过来了。
从十点半开始，进出年家小馆的人就络绎不绝。
厨房是半开放式的，既可以不让油烟飘得到处都是，又可以让外面的食客直观地看到做饭的情况。
汤雨星和蔡沧田在厨房忙着做菜，青狼在帮忙端菜、给外带的客人打包。
年岁把刚做好的一大盆焖面端到外面的小桌子上，就看到李强一行人来了，他们中有好几个人都是早上来买过饭的人，挺眼熟的。
“你们想吃点什么？”年岁笑着打招呼，指了指墙上写有菜谱的小黑板。
有几个人顺着她的手看菜谱，然而大部分学生和李强本人都被她端着的这盆焖面吸引住了。
“这是焖面条吧，小时候家里经常做这个吃，工作之后就很少吃到了。”李强摸了摸头发稀疏的头顶，“给我来碗这个吧，你这个黑板上好像没写价格。”
“一碗十元。”年岁说着，拿出了一个很大的碗盛焖面，这一碗下去，量大得能扛饿扛到晚上。
“嚯，好便宜啊。”李强接过碗，手里端着很有分量。
他想起了之前在食堂吃的饭，要么油腻的要死，难以下咽，要么好吃，量却不够塞牙缝的。
在外面饭店吃东西呢，随便吃点什么二三十就没了，更别说吃饱了。
眼前的焖面看着微微泛着酱汁的光，但是并不油，肉多量大，竟然这么便宜，真是找到宝藏饭店了。
“我也来一碗焖面，可不能让李老师一个人吃傻了。”宁远笑呵呵地说着，端起饭灵活地躲过李老师的一记暴击。
“好香啊，我也要一碗。”
“干脆我们一人一碗好了。”
“你们傻呀，都这么多人了还只吃一种饭，我们把店里所有的饭都点一遍，大家一分，不是每种好吃的都能尝到了吗？”
“说得对，还得是你。”
“那就麻烦老板了，店里的所有饭我们都要一份，除此之外焖面再加五份，我请客。”李强说着，用筷子招呼着学生们去找位置。
大家听到能蹭班主任的饭，雀跃着跑向最大的两张桌子，把它们拼在一起，正好够他们十几个人坐，几个男生又殷勤地帮李老师开路、擦凳子。
“好嘞。”
年岁笑了笑，手脚麻利地盛好焖面给他们端过去，看来大家对年家小馆的印象都挺不错的，这有可能是新店的第一波回头客。
年岁每上一次菜，就能听到客人们对食物的赞扬，有时候是几个人之间的讨论，有时候是直接把年岁拉住，夸奖一番。这也是年岁最有成就感的时候。
“老板姐姐，这鸡肉太好吃了，我吃了这么多年的小炒鸡、黄焖鸡、大盘鸡、炸鸡、烤鸡，但是今天吃的打败了之前吃过的所有鸡肉！”
李强这一桌的一个男生说道。
“对对对，感觉味道很特别，外皮一整块就是焦的，光吃皮就很好吃了，里面还爽滑弹牙，比虾滑还嫩！”
“没错，我感觉是用的肉就比较嫩吧，估计是用的童子鸡？之前吃过的鸡肉都是老鸡的肉，柴柴的，相比这个差太多啦。”
“鱼肉也好吃，我以前都不吃鱼的，因为太腥。没想到这鱼不仅一点腥味都没有，竟然还有一股泉水的清新甘甜，好天然啊。”
“焖面也超棒的好嘛，好久没吃到这么劲道入味的面了，一边吃一边看综艺也太爽了！”
“唯一有点点不足......也不能说是不足吧，就是焖面里放的肉吃着就是普通的肉，没有鸡肉和鱼肉那种惊为天人的感觉了。”
“但也很好吃了！我这一周中午就吃这个了！”
年岁笑着听着他们的讨论，心里暗叹，食客的味觉还是很敏感的，山海空间的食材果然出众，一尝就能尝出来，比普通的食材好吃一大截。
“老板姐姐，我能给你提个建议吗？”宁远撑得不行，抱着肚子。
“嗯，你讲。”年岁以为饭菜还有什么可以改进的地方。
“焖面虽然很好吃，但是太干了，但是店里喝的都太寡淡了，之后能不能加一些饮料什么的？”
这个建议提醒了年岁，她一直把重点放在饭菜上了，饮料还没考虑。
店里的喝的只有白开水、大麦茶和菊花茶，都是免费提供的，但是相比于口感刺激的饮料，也太没滋味了。
“要不然加点可乐雪碧橙汁之类的？”一个女生提议。
“这太不够味儿了，直接加奶茶吧，如果这里卖奶茶的话，我天天都来！”
“去去去，又喝这些不健康的，碳酸饮料喝多了骨质疏松，奶茶喝多了长胖，要我看，鲜榨果汁是极好的。”李强也给出了一个他很满意的想法。
这些倒是值得考虑，年岁心想。
“这家店有外卖吗？我们晚上开会，可能没法出来买吃的，能点外卖最好了。”李强临走的时候问年岁，看来是一天三顿都在年家小馆解决了。
“有的，如果您方便的话，可以帮我们顺手宣传一下。”除了之前的外卖预定，年岁这两天又在各大外卖平台都注册了账号，这样店里面不忙的时候，就可以再在线上赚更多钱了。
“没问题！”李强收藏了年家小馆的外卖店铺，比了个“OK”，心满意足地带着一群学生走了。
下午客人少，又没有外卖新单的时候，年岁开始研究店里准备什么饮料。
进一些可乐雪碧之类的饮料，销量不会差，就是赚的钱太少了，一瓶赚个五毛一块的，跟毛毛雨似的。
而且周边便利店和奶茶店实在太多，走两步就有一家，基本上学生一路上走过来，手里就有点喝的了。
要想做个赚钱的饮品，就要特别一点，年岁思考了很久，才发现鼻子上有些冒汗。
此时已经入夏，天气慢慢热起来了。
闷热的夏天，如果能来一杯清清爽爽的杨枝甘露就太好了，又甜又解暑！
要想把杨枝甘露做得特别一些也很简单，别家都是用各种甜味的添加粉和罐头果粒兑出来的，但年岁用的材料，是真实的芒果、牛奶等等。
说干就干！
蔡沧田和汤雨星留在店内休息，年岁和青狼一起买回了做杨枝甘露要用的食材。
年岁烧开了一大锅水，倒入西米，边煮边搅拌，直到纯白色的西米变得透明，像一颗颗晶莹的玻璃珠时捞出，放到凉水碗中备用。
椰汁、牛奶放入锅中煮沸，带着椰汁甜味的奶香飘散在空气里，再加入炼乳和糖，小煮片刻，味道更加香醇。
芒果切成两半，每瓣井字形划开，将果肉颗粒放入榨汁机中搅成芒果汁。
当芒果汁混合着细碎的果肉加入椰奶时，奶白色变成了布丁般的微黄，再加上切的方方正正的芒果颗粒，细碎透明的柚子果肉，混合入粒粒分明的西米。
最后一丛味道清新的薄荷叶加在上面，一杯好看又治愈的杨枝甘露就做好了。
年岁倒出三杯给累了大半天的朋友们，又给自己倒了一杯。
“为开业第一天，干杯！”汤雨星高举着杯子，气氛立马活跃起来了。
“年家小馆，一步一步做大做强！”
“干杯！”
“切尔丝！”
杯子碰撞在一起，奶香味、椰汁味、芒果清新的果香混合在一起，让空气中都充满了甜蜜。
初入口只觉得甜，但那甜又不是白砂糖那种直白的甜。在口中停留越久，甜味的层次越丰富，嚼着芒果颗粒和西米，人都变幸福了。
杨枝甘露当成饮料绝对好喝，放到冰箱里冰镇一下，妥妥的消暑神器。
美中不足的是，年岁没想到一堆芒果就榨出了半杯芒果汁，芒果又贵，这样一来，成本一下子就拉高了。
要想赚钱，价格就不能压得太低。
思来想去，年岁心一横，干脆就把杨枝甘露价格调贵一点，如果没人买，以后就不卖了。
年岁给杨枝甘露成品拍了好几张照片，汤雨星说晚上回去摸到电脑，再做一张更好看更正式的海报，现在就先拿手机修图了。
年岁拿到手机修的图一看，就觉得已经可以了，经过汤大摄影师的手，一杯普通的杨枝甘露立马变得很有小清新氛围，像艺术品似的。
年岁把这张图放到了年家小馆美食账号和外卖账号上，一杯的价格是20元。
没有专门装杨枝甘露的外带纸杯，年岁直接用的早上装豆浆的大号杯子打包。
果然，没有几个人买杨枝甘露，因为一般奶茶店卖的杨枝甘露也就15元，年岁做一杯的成本就飙到了15元。
大概只有十几个人点杨枝甘露的外卖，线下店内，只有宁远一个人晚上吃饭的时候，带了两杯杨枝甘露回教室。
“喝什么呢，看着这么好喝？”宁远正要走回班，又听到了熟悉的声音在背后响起，转过身，李强算是跟着自己了。
“新出的杨枝甘露。”宁远晃了晃杯子，露出了纸杯上“年家小馆”四个字。
“嚯，这么快就出饮料了，老板的行动力够快啊！”李强眼睛亮了，“多少钱？”
“20块一杯。”
“啊？多少？”
“20啊，怎么了。”
“怎么这么贵呢？”李强皱起了眉头，“看来这老板心气儿还是浮躁，中午生意好一点儿，晚上就坐地起价了。”
“诶你可别这么说，这杯绝对值20，喝了不亏！”宁远说着，陶醉地吸了一大口，李强瞧着，又好奇又眼馋。
“你这买两杯喝得完吗？要不然卖我一杯？我一会儿去开会，来不及出校门买了。”
“行，你中午都请我们吃饭了，我还不报答报答你？这杯送你了。”宁远大方地把杨枝甘露推给李强，转身回班准备上晚自习了。
这纸杯看不到里面的颜色，但是拿在手里凉凉的，贴着皮肤挺舒服的。
李强刚爬完楼梯，浑身热烘烘的，他不知道杨枝甘露是什么年轻人喜欢的奇怪的喝的，只想解解渴，他迫不及待扎进吸管，猛喝了一大口。
嗯？
这是什么味道？牛奶？还是果汁？
又喝了一大口，牛奶比以前喝到的更香醇，椰汁的香气在舌头上推开来，仿佛海浪涨落，浓郁的芒果汁满满都是夏天的感觉。
竟然还有颗粒？一嚼，沾满了牛奶的芒果颗粒和西米在口中爆开。
怪不得20一杯，都是真水果真牛奶，值啊！
李强一边舍不得太快喝完，一边又忍不住大口喝着，还没三分钟，一大杯杨枝甘露就见底了。
喝完之后，他满是惆怅。
这可不行，没有这杯喝的，他晚上开会都集中不了注意力了。
他想到了中午收藏的年家小馆外卖店，打开一找，果然有杨枝甘露，立马下单了两杯，十分钟后，他提着两杯饮料就去开会了。
今天这场会可不一般，全校老师都聚在一起，讨论新高三的培养计划，老师们满满当当塞满了一个阶梯教室。
李强作为资深老教师，被安排坐在了校领导旁边，领导见他提了两杯饮料，一边开会还不停地吸着一杯，注意力马上转移过来了。
“你怎么还跟个小孩儿似的，这么贪饮料？有这么好喝吗？”趁着别人发言的时候，领导偷偷问他。
两个人开会的时候说小话，声音都压低了。
“好喝，特别好喝，你不懂。”李强很快吸完了第一杯，就要拆封第二杯，被领导拦住了。
“什么我不懂？你别以为我老掉牙了，我什么都懂。这杯你就别喝了，我尝尝到底有多好喝。”
李强不舍地拉扯了一下，最后还是拗不过领导，第二杯被抢了去。
领导是个比李强更老的老头子，他不屑一顾地喝了一口之后，眼睛立马睁大了，连脸上的皱纹都展开了。
“你在哪儿买的？快说！”
李强偷偷拿出手机，给他看了看外卖界面。
“我刚才还寻思着，开完会请老师们喝点东西犒劳一下，正好就点这个吧，一会儿我给你报销。”
领导说完，继续吸着芒果果粒，一杯杨枝甘露很快见了底。
“您有外卖新单辣！”
一波晚高峰刚刚过去，一声清脆的提醒音在安静的店内响起。
年岁划开屏锁一看，不敢相信自己的眼睛。
杨枝甘露200杯？
200杯，这一下赚了多少钱啊。