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第122章 捧心小熊曲奇饼干

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    梨酒将碎发绕到耳后, 托起手机,仔细看了看照片上小熊饼干的样子,估计了要用的材料。

    她用手比划了两下,见年岁没明白, 刚要拿出手机打字, 旁边传来一个声音。

    “她想问你, 需要做得跟照片上完全一样吗?”

    言湛秋手里还端着烘培用的烤盘, 笑着接话。

    “你看得懂手语?”年岁惊讶道。

    “也就这两天刚学的, 半懂不懂,不过和梨酒同学有个交流方式, 起码她不会感觉那么闷了。”

    言湛秋说这话的时候,梨酒点点头, 腼腆地笑了。

    “我也稍微会一点儿。”

    年岁两只手比划了个圆,而后左右食指和中指比个“二”,右手食指垂直搭在这个“二”上,代表“饼干”。

    “也就会这一点点, 之后可以再多学学。”

    即使年岁只是比划了一个词,梨酒的眼睛里就放出了惊喜的光,笑着连连点头。

    “这个饼干做成小熊样式的就可以了,不需要和照片上一样, 你可以自由发挥。今天先打个样出来, 明天可以批量制作, 用来做活动用。”

    年岁还记得之前答应了幼儿园小朋友要出小熊饼干, 只不过总是在忙,再加上人手不够, 一直到现在才有机会做。

    这次挪到周六做活动, 正好可以让幼儿园小朋友的父母有时间带他们来。

    年岁离开后, 梨酒开始琢磨小熊的做法。

    她将黄油隔水软化,筛入糖粉搅拌均匀,搅打至微微发白的泡沫状,而后加入蛋液一同打发。

    在其中加入适量的面粉、淀粉和杏仁粉,少许盐用来增味,搅匀后分成两份。

    在小份的面糊里倒入红丝绒液,均匀的玫瑰红色,让面团看上去格外迷人。

    两份面糊分别装入裱花袋。黄色的面糊打着螺旋,转出一个比一元硬币稍大、带着花纹的圆形,再在上面加上两小个螺旋,作为耳朵,小小的浪花滚边变成小熊的刘海。

    而后将红丝绒色的面糊斜着糊在小熊头上,作为一顶小帽子。

    最后用融化后的巧克力点上眼睛,一个曲奇饼版本的小熊饼干就做好了。

    她拿起来看了看,戴帽子的小熊看上去脸圆嘟嘟的,眼神里也透露出可爱。

    梨酒思索片刻,又有了一个新的点子。

    她将之前准备好的面团加入黑巧粉,原本淡黄色的面团就变成了浅棕色,分别揉搓出两个大圆面团和六个小圆面团,大的做头和身子,小的做耳朵和手脚。

    那面团拼接在一起,微微压扁,变成了一个软萌的小熊轮廓,将之前的红丝绒面团捏成心形,借助面团的黏度,粘在小熊两手之间,再点缀上眼睛和嘴巴。

    捧着爱心的小熊有种傻乎乎又无辜的感觉,像是要把纯粹的爱意献给吃饼干的人。

    梨酒满意地看着两种作品,旁边忽然伸出一只手,从她面前没用完的面团上,揪下了一大团。

    她的视线被面团钓着转头,看到言湛秋正抿嘴笑着,捏面团的手不停。

    “看看我的模仿能力怎么样。”

    他手里圆圆的面团像是被吹起的糖人,在他上下翻飞的手指间,逐渐显现出小熊短萌的四肢,和梨酒刚才做的一模一样,黑巧色的面团给小熊加了顶帽子。

    “再来点别的颜色,让我瞧瞧......唔......来点春天的颜色吧。”

    言湛秋弯腰从橱柜里拿出了绿色食用色素,在淡黄色面团滴上两滴,搓成一个细条,红丝绒面团用刮刀刮出曲折的边缘。

    最后的成品,是一个戴棕色帽子的小熊,手里还拿着一束红色的鲜花,看上去像个不羁又多情的侦探。

    “当当当当~”言湛秋把小熊拿在手里,还有些调皮地左右摇晃着,“怎么样?”

    梨酒憋着笑点头,竖起了个大拇指,用手语比划了个“可爱”,言湛秋把他的小熊也放到烤盘里,一同塞进了烤箱。

    那烤箱外壳的边角都是圆弧形的,像个上世纪的小电视机,整体是抹茶绿色,在窗外楼房反射过来的微光中,看上去格外清凉。

    小熊饼干中掺杂的黄油,在烤箱内逐渐升高的温度中滋滋作响,压得微扁的小熊稍微膨胀起来,看着就像躺倒的小熊试图挣扎着起来。

    黄油的香气从烤箱缝隙渗透出来,半边厨房都被甜蜜的气息包裹。

    出炉的小熊饼干,从淡黄色变成了金棕交杂的颜色,香味带着热气向上升腾。

    带着螺旋花纹的曲奇饼干,像是一个小小的漩涡,小熊的脸还有捧着的爱心也随着烘培变得微胖,看上去更加憨态可掬。

    不用费力就能掰开,饼干碎裂声十分清脆,咬上一口也是同样的松软酥脆,饼干渣如同沙山般倾泻在舌尖,浓郁的黄油香味从舌尖弥漫到整个口腔,绵密软甜。

    那加了黑巧粉的小熊饼干带着一点可可香味,微甜又厚重的醇香随着咀嚼释放。

    两种小熊饼干都酥脆又好吃。

    梨酒正打算找年岁,尝一尝、看一看这小熊饼干合不合适,在店里找了一圈却没发现她的身影。

    年岁在新店忙了大半天,下午的时候抽了个空,回到了老店。

    年岁不在的时候,汤雨星一直留在店里帮忙,有时候她也去忙了,就留蔡沧田看着点店。

    两个店隔得不算远,这一天也没有什么事发生。

    新店第一天开业火爆得不行,来的却也不都是老食客,还有很多经常在步行街吃饭的人、路过的人、被年家小馆美食账号吸引过来的人来到新店用餐,所以老店的生意几乎没有受到影响,人依旧很多。

    不过年岁总觉得把店分成两处,长久来看,有什么事会顾不过来,她想着等到新店差不多稳定了,就把店铺完全搬到更大的新店来。

    年岁又在老店忙了几个小时,在晚餐前回到了新店,刚走到厨房,梨酒就向她展示了自己做的小饼干。

    “哇,看上去就很精致!”

    那几种小熊饼干整整齐齐码放在小碟子里,有种莫名的乖巧感,饼干虽然也就比一元硬币大些,但每个小熊的鼻子和眼睛都是认真点上去的,没有残次品。

    红帽小熊的刘海、帽子和脸稍有错落,捧心小熊的四肢看上去都圆滚滚的很立体,虽然只是饼干,瞧着却充满了生命力。

    两种小熊都萌得不行,年岁的视线却被另两只更萌的小熊吸引住了。

    巧克力面团做成掌心大小的小碗形状,里面有一些波浪状起伏的白生生软绵绵的固体,一黄一粽两个小熊的半个身子都镶嵌在白色固体里,是小时候吃的一个指节大的小熊饼干样式,看上去就像在泡澡,可爱得紧。

    “这几种饼干都很别致。”年岁肯定地看着梨酒,惊喜地笑着,“这个不仅是饼干了,简直像一个小手办。”

    梨酒示意年岁尝尝看,年岁小心托起来,咬了一口,那外面的碗形巧克力饼干,像是桃酥一样疏松,一咬就崩塌成了碎块,中间雪白的固体是棉花糖,松软而有些黏牙,不过甜度刚刚好。

    两只小熊更脆一些,包含的奶味也更充足。

    年岁在心里思索一番,第三种“小熊泡澡”最特别,但是做起来也更花时间,所以暂时只做前两种饼干,“小熊泡澡”等到之后有时间可以上新。

    年岁准备安排一下活动,周六到店的客人那桌只要有小孩子,就可以免费领一份四片的小熊饼干,还有铁盒装的童年回忆陈皮糖随机赠送。

    把活动的消息发到美食账号上之后,年岁又给盛寻谦发了个消息,告诉他可以跟小朋友们说,周六来领小熊饼干,很快就收到了他的回复。

    “哇!这活动不错,之前有好几个孩子吵着要吃小熊饼干呢,不过现在放暑假了,我在家长群里跟家长们说说。”

    年岁看到“暑假”两个字一愣,好像成为大人之后,就意识不到夏天还有暑假这回事。

    虽然都是夏季的两个月,但没有暑假的两个月只能称为“很热的一些日子”,而有“暑假”这个概念,这两个月就变成了西瓜、空调、冰饮料,还有午后翻开的小说。

    年岁忙完了第一天的营业,关上卷闸门的时候,系统的声音响起。

    【叮咚!恭喜年年新店第一天营业结束!】

    【今日两店营业额总和是以往的四倍,菜品销量折合成2135点经验值,目前总经验值8026点,距离开启为止新地图还需要1974点经验值,胜利就在前方,加油!】

    年岁看了眼账户中的二十多万元,有最近的营业额,也有最近做联名奶茶糯米糍赚的钱,那一长串数字,让年岁总觉得有点不真实。

    那压在身上、想一想都觉得窒息的债务,竟然在短时间内就要还完了。

    就好像做梦一样。

    那隐隐的欢喜,让她整个人像是氢气球一样,有点飘忽的感觉。

    年岁和青狼踩着暖黄色的路灯走回了家。

    到家之后,年岁翻了翻账本,用手划着可以消掉的债务,划着划着,她抱着账本傻笑着睡着了。

    第二天简直变成了小朋友专场,几乎每桌都有一个小孩子。

    比较好的地方是,大多数小孩子都比较可爱,脸上是没有褪去的婴儿肥,整个一肉包子脸,看上去很好rua。

    比较不好的地方是,有些小孩子是被家长强行拉过来的,因为不想吃饭,开始嗷嗷大哭。

    “启启,快来吃饭,来来来。”启启妈妈第五次催促他的时候,语气里已经有点不耐烦了。

    排了快一个小时的队,一家人才进到年假小馆里,点了一桌子菜,各夹了一点儿在他碗里,他却是尝也不尝,一直在凳子上面上蹿下跳,时不时还和旁边桌的小孩打着玩。

    “赶紧吃饭!不吃饭什么也别玩!”启启妈妈终于爆发了,拉着他老实坐在凳子上。

    也不知道是用力有些大了,还是引起了启启的逆反心,他刚坐在凳子上,脸就沉了下来,酝酿了不过一秒,眼泪像是批发的一样不值钱,大颗大颗往下掉。

    他一边嚎啕大哭喊着“我不吃!我就不吃!”,一边还把手塞到了嘴里,看得阿哲爸爸也一头怒火。

    眼见着两人正要混合发火,启启妈妈椅子背后探出半个小脑袋,那小脑袋上扎着两个小啾啾,是花花。

    花花从第一声“呜”就听出了,正在哭的是同班同学启启,虽然他平时就是个淘气的哭包,但人还不错,经常给花花讲冷笑话。

    她见两人要冲他发火,眼睛滴溜溜一转,拿着自己的小熊饼干走了过来。

    “启启,你在哭什么啊?”花花装作若无其事,一边问一边还用手轻轻挠头,假装一幅很懵的样子。

    而后手里拿着小饼干,嚼得卡兹卡兹响,饼干渣沾了一嘴。

    启启瞟了一眼她手里的饼干,那小熊头上被咬了个豁儿,还带着稀疏的牙印,像个大怨种,黄油的香味在他鼻尖丝丝飘散,他赶紧移开了视线。

    “我说了我不想吃饭,我爸爸妈妈还要逼我吃。”见到同学来了,启启的眼泪一瞬间就止住了,不好意思再哭下去,改为了严厉控诉爸妈的行为。

    “其实这菜挺好吃的,我经常来吃。”花花看了看满桌子的菜,看到了一道他们桌没点的酱大骨。

    那酱大骨被浓郁的酱汁包裹,在灯光下散发着亮泽的油光,肉香扑面而来,她咽了咽口水,被那大块的肉迷住了,差点忘了自己是来干什么的。

    “我不听我不听,我就不吃!”启启捂住了耳朵,出了个痛苦面具。

    “那你要是都不吃的话......小熊饼干能给我吗?”花花把第三片饼干咽下去,又咬了一大口自己的最后一片饼干,眼睛一直盯着启启的那份饼干。

    启启原本皱着眉头,听到这话,注意力瞬间转移到了小饼干上。

    “反正你也不吃,就送给花花吧。”启启妈认识花花,知道这小孩子古灵精怪的,听到她说这话,故意殷勤地把饼干盘子端给花花,让启启看着。

    “这......”启启的目光死死锁定了盘子,有些犹豫起来。

    “我跟你说,这饼干超级好吃的。”花花把最后半片饼干扔进嘴里,满足地大嚼起来,“又香又脆,比我之前在幼儿园门口买的小饼干要好吃一百倍,还是两种口味的,一种牛奶味一种巧克力味。”

    “miamia......想想我的口水都要流出来了。”花花夸张地咂了咂嘴,舔着嘴唇,“你不吃的话,谢谢你把小饼干让给我,我端走了。”

    花花刚接过盘子,就被启启一把抢过。

    “不行!这是我的!”

    但凡有个幼儿园学历,启启都不会被这激将法给骗到,可惜他暂时没有。

    启启看到属于自己的小饼干被抢走,一瞬间觉得小饼干香得不行,他就算撑得不行、下一顿不吃、从年家小馆直接跑出去,他都不能放弃这小饼干。

    启启抢过盘子抱在怀里,直接塞了两片进嘴里,嚼得比仓鼠还快,生怕慢一点就被抢走了。

    然而他很快就慢了下来,眼泪还挂在睫毛上呢,表情却突然有点懵懵的,开始仔细品味小熊饼干的味道。

    两种小熊饼干的味道不太相同,夹杂在一起却很奇妙。

    金黄色的曲奇饼干质地疏松,吃起来粗糙而颗粒感十足,越嚼奶味越是充足。巧克力色的饼干微硬,嚼起来腮帮子都会一鼓一鼓的,丝丝黑巧醇厚的甜香夹杂其中。

    启启说不出口中的味道有多香,只觉得嚼着很酥脆,而且甜甜的。

    只要是甜的东西,就是好吃的东西。

    他吃得满脸都是饼干渣,却还是浑然不觉,低下头拿起最后一片饼干,有些舍不得地咬了一个小角,在心里庆幸,幸好刚才没让花花拿走。

    见启启依依不舍地吃完了所有的饼干,花花伸出短短的手指,一指桌子上的菜:“这些菜都是年姐姐和她的朋友们做的,跟小饼干一样好吃,你吃吗?你要是不吃,我也都端走了。”

    “啊!不行不行!谁说我不吃了?我全吃光!”启启差点扑到桌子上,用小身板挡住花花抢菜。

    见她没有下一步行动,启启赶紧拿起筷子扒拉米吃菜,启启妈和启启爸看看他,又转头看着花花会心一笑:“谢谢花花了。”

    “没事,叔叔阿姨别客气!”花花见完成了自己的小计划,得意地一挺胸脯,回到了座位上。

    年岁在旁边目睹了全程,视线跟随着这聪明的小女孩,回到了她的座位上。

    年岁忽然发现那桌人里,不仅有谭思云、周海宸、一个不认识的年轻女人,还有周蕙。

    就是那天,她和青狼在医院救下的那个,差点被医闹的人袭击的女医生。
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