第127章 话梅排骨煲仔饭
边然和邱澈涵对视不过几秒, 就有点不好意思，她不自觉地舔了舔嘴唇：“好哇好哇，我们以后就是饭友了。”
丰晚晴听到邱澈涵说的话惊讶了一下，悄悄瞄了眼边然的表情, 憋住笑点头：“我觉得也没问题。”
三人吃得差不多了, 边然犹豫着问道：“这店环境这么好, 我们要不要拍个照？当是纪念第一次打卡了？”
丰晚晴作为一个合格的撩机, 接话道：“我同意我同意。”
“我也没问题, 我们去那里吧。”
邱澈涵抿出一个笑，指了指年家小馆比较复古的墙角, 三个人一起过去。
邱澈涵对着手机理了理刘海，看到两个女生也整理好了头发和衣领, 伸长了手臂，调整好角度。
咔嚓一声，三个人的笑容定格在了照片上。
“我们好像还没有联系方式，要不要加一下, 我把照片发给你们？”邱澈涵问道。
“没问题！”边然压住激动的语气，拿出了手机。
三个人从店里出来的时候，正好到了饭点，门前可以说是人山人海, 不知道的还以为这边在办音乐节呢。
“喂！老邱！”队伍里几个男生朝这边招手。
“你不是在图书馆学习吗？还有你, 你不是去网吧打游戏了吗？怎么都来这里了？”邱澈涵看着同社团的几个哥们儿。
“去图书馆学习嘛, 懂的都懂, 学习五分钟，摸手机两小时, 嘿嘿, 一不留神就看到这家店了。”
“我也是, 打游戏饿了，本来想将就着吃点方便面，结果被老陆拉过来，非说这家店好吃。你吃了感觉怎么样？”
两个男生拉着他问。
“特别好吃！这么说吧，这里的麻辣香锅好吃得可以秒杀二食堂的那家，绝对值得坐车这么久。”邱澈涵认真地回答道，说着的时候，还在回忆那股美味的余香。
“兄弟，我们相信你，这不领了号了吗，马上开冲！”
“对了兄弟，这两位是......”
几个男生目光转向边然和丰晚晴时，态度正经了不少。
邱澈涵向哥们儿们介绍了两人，他们的视线不约而同在边然和邱澈涵两人间流转，最后向邱澈涵抛了个眼神。
“两位美女好！那你们先聊着，我俩去吃饭了。”
队伍向前移动，两个男生也跟着向前，不过离三人远一点之后，两人开始交头接耳，好像看到了什么不得了的大八卦。
边然和丰晚晴也遇到了好几个同班同学。
三个人就从店门挤出来的一路上，竟然遇到了十来个同校的同学，简直像是没有约定好，心有灵犀地来到了年家小馆聚餐一样。
接下来的一段时间，邱澈涵有空就会约着边然来年家小馆吃饭，丰晚晴也看清楚了自己的灯泡身份，时不时脱离“干饭小队”，给这俩人一些培养感情的时间。
两人一起来的时候，总能遇见认识的人，每次还不一样，而且认识的人越来越多。
好像把丰晚晴的话反向操作了一下，不是“把店偷回了学校”，而是“把学校偷回了店里”。
年岁在新店忙的时候，收到了蔡沧田发的一条短信。
“年老板，有空的时候，我想跟你说点儿事儿。”
年岁以为是老店出什么状况了，忙完了手头的活儿，回了老店。
她在老店转了一圈儿，没发现什么问题，转头去找蔡沧田，还没说话，蔡沧田就跟她交换了个眼神，年岁立刻意会，那句“你找我有什么事”没说出来。
蔡沧田把年岁叫到店外，装作是笑着闲聊的样子，小声说出了真正想说的话。
“老板，我想了想，有个事还是得跟你说。你不在店里的时候，文萧赫经常会偷懒，有时候做一道简单的炒菜一下子做三个小时，有时候就直接罢工，跟食客们聊天。”
“本来是不想说这件事的，但老店人就这些，她不做，大部分工作就落在我和蒲哥身上了，忙不过来。”
年岁听到之后微微皱了眉头：“汤雨星在店里的时候，文萧赫也会偷懒吗？”
“老汤在店里时，她会收敛点，不过还是会磨洋工，老汤不在店里，就比较明显了。”蔡沧田说道。
年岁挺相信蔡沧田的话的，毕竟他从最初的早餐店开始，和年岁他们共担风雨走到了今天，汤雨星不在的时候，年岁也交代了蔡沧田帮忙看着点。
文萧赫大概只觉得汤雨星和年岁性质一样，是老板，没想到蔡沧田也在监督着大家。
“好，情况我了解了，有空我找她聊聊。”年岁认真地点点头，拍了拍蔡沧田的肩膀表示肯定。
夏青芒一直在店内看着两人，见两人聊完，稳住蹦蹦跳跳的脚步，来到年岁面前：“老板老板，我能跟你说一件事吗？”
年岁以为还是讲文萧赫偷懒的事，神色有些凝重地点了点头。
“我被溪川大学录取了！”夏青芒雀跃地把手机里的录取信息调了出来，“录取通知书还没寄过来，不过也快了！”
“嗯？”年岁听到的时候愣了一下，眉头瞬间舒展开来。
溪川大学虽然算不上前列的名校，但是在本地，算是一个各方面都挺好的本科大学。
“恭喜你啊！太厉害了！接下来就能享受美好的大学时光喽！”
“我本来考得不好，没想到溪川大学今年这个专业冷门，录取线暴跌，我竟然凭着运气被录取了！”夏青芒终于克制不住自己的喜悦，笑得合不拢嘴，“还是多谢了老板你，要不然我可能不会报志愿，一辈子端盘子了。”
夏青芒说着，激动地扑过来抱着年岁，蹦蹦跳跳的，年岁也被感染得快乐起来。
“哪里，我的作用不大，还是靠你的努力。”年岁笑着拍拍她的背，“我们商量个时间，大家聚个餐，给你庆祝庆祝！”
“真的可以吗？老板你太好了吧！”夏青芒的眼睛都亮起来了，看到年岁点头，像个小孩子一样“耶”着欢呼。
“最近二食堂所有窗口的销量都下滑了，甚至包括你们这个最热门的窗口，到底怎么回事？”
庞成辉是承包二食堂的经理，他穿着一身松松垮垮的西装，手里拿着最近的销量报告单，站在麻辣香锅窗口的门前，皱着眉头冲钟海棠问道。
“经理您别着急啊，我们最近做的麻辣香锅，不管是食材还是做法，都完全没有变，连做菜的师傅都没有变，肯定不是我们的原因。”
钟海棠的话音刚落，庞成辉的眉头皱得更紧了，她注意到了这点，连忙补充道：“我听学生们说，他们最近都去一个叫......叫什么年家小馆的地方吃饭，来食堂的次数就少了。”
“学校附近不就那么几家店吗？我怎么没听说过这个地方？”
庞成辉觉得这是个借口，拿出手机搜了搜，这个叫年家小馆的地方竟然在几十公里外，打车也要一两个小时。
“离这么远，还能影响到我们食堂的生意，这是会隔山打牛吗？”庞成辉举着手机给钟海棠看。
“我确实没说谎，学生们就是这样说的，千真万确。”钟海棠面对经理有点畏惧，语气笃定了些。
庞成辉没说话，收回手机仔细看了看，这家店在各种美食榜单上，竟然都排到了全市第一，他确实有点怀疑这家店了。
“一家离了几十公里的餐馆，能有这么好吃？影响范围波及这么远？我倒要去看看有什么神通！”
庞成辉到达年家小馆老店的门前时，正是下午五点多，门外已经排起了长队，人流量倒是让庞成辉微微惊讶。
排了半小时队之后，他终于进了店里，本以为环境有多么别致，进去之后，却发现就是普普通通的一间小店，白墙木桌，质朴得很。
“这还值得坐俩小时车来吗？连一点噱头都没有。”庞成辉翻看着菜单，竟然发现价格都不贵，而且多数都是家常菜，也没有什么高亮的网红菜。
他甚至怀疑，这个美食榜首的位置是不是买来的，或者他是不是来错店了。
翻看了半天，庞成辉最终点了一份话梅排骨煲仔饭，一瓶冰可乐，因为二食堂有一道一模一样的菜，正好可以做对比。
过了不久，菜就上了桌，不知道是不是坐车给庞成辉晃饿了，他居然一瞬间被眼前的香味吸引得移不开眼睛。
那排骨上挂了一层色泽油亮的汤汁，些许芝麻和葱花细碎地撒在上面，话梅错落分布其间，米饭被酱汁浸泡得刚刚好，还有些绿色蔬菜混杂其中，一同散发出扑鼻的浓香味道，让庞成辉忍不住深吸了一口气。
“还挺香的。”庞成辉忍不住咕哝道。
夹起一块亮泽的排骨，咬上一口，最先抵达舌尖的，是那浓稠的酱汁，酱香和肉香相辅相成，将鲜美拉到了最大值，酱油的咸味和砂糖的甜味完美融合在一起，给排骨裹上了一层美味的薄膜。
那排骨炖煮酥烂，肉质鲜嫩，不干不柴，嫩肉中夹杂着鲜肥的肉汁，稍微咀嚼几下，口腔就被香味充斥填满，让人不想张口咀嚼，害怕那香味散出去一丝一毫。
庞成辉愣住了，瞪大了眼睛：“这么鲜嫩？这店后面不会连了个屠宰场吧？刚宰完就做了吗？”
他四下张望，看到店里只有个厨房，连后院都没有。
手指仿佛不受控制一般，操作筷子扒拉着米饭。
那米饭里的汤汁刚刚好，不会多到像是在吃汤泡饭，稀糊糊的败人食欲，又不会全是白米饭，吃着又干又没味道。
每一粒米饭都被酱汁包裹，却仍然保持着白米饭原本的饱满与弹性。
吃上一大口，酱汁的咸香混合着米香，又达到了另一重好吃的顶峰。
庞成辉一开始吃米，就停不下来了，呼呼啦啦往嘴里扒拉着米饭，而后鼓着腮帮子咀嚼，这样填满整个嘴巴的方式，吃起来更爽了。
米饭中掺杂的话梅也一同进入嘴中，那话梅没有果核，只有果肉，是糖渍过的，嚼起来酸酸甜甜，开胃得紧，同时又解除了油腻的口感。
酸酸甜甜加上肉香四溢，让人觉得干上三碗饭都不是问题。
“还行吧。”庞成辉嚼着蔬菜，竟然觉得那蔬菜都格外不一般，可还是嘴硬着。
他以为这就是全部了，没想到米饭底部还有一层锅贴。
这锅贴薄厚适中，贴近米饭的一层是软的，沾染了少许汤汁，贴近锅的一面是一层硬硬的壳，呈现诱人的金黄色。
嚼上一口，内侧入味，外侧焦脆，两相结合碰撞，为这顿好吃到爆的菜来了一个完美的收尾。
“吗的，还真挺好吃的，相比之下，食堂里做的那些都是什么玩意儿啊，唉。”庞成辉这下完全服气了，颓废地瘫在椅子上，喝着可乐。
不过很快，他的眼珠滴溜溜一转，有了新的想法，目光落到了店内的厨师身上。