第180章 楼顶落日露营烧烤
“哇——我来过年家小馆好几次, 但还是第一次到天台上来，竟然这么美吗！！！”
包小薇刚从楼梯上到楼顶，瞬间被眼前开阔的景象震撼到了。
溪川市的晚霞格外好看，尤其是年家小馆临近的这块地方, 只有马路对面有高楼大厦, 而另一边全是低矮的两三层房屋, 视野开阔, 简直是最佳观景台。
云层白乎乎毛绒绒的, 大朵而轻盈，飘过时隐隐透出天空澄澈的淡蓝, 质感竟然像动漫里的一样梦幻。
夕阳橘红色的光给云勾勒了一层烫金的边，又穿透轻薄的云, 从一点发散出耀眼的光芒。光柱四散人间，恍若神迹。
“多亏了唐泉和包小薇今天带我们来这家餐厅，正好碰上活动，才让我们能抢到露营烧烤的位置, 要不然一个人可不好抢。”霍峻笑着看了眼两人。
他们都是一个大学社团的，玩得很好，原本趁着中秋节假期来这边打卡好吃的，没想到正赶上预约座位, 一行六人一起抢, 才终于抢到了一个六人位。
“我们先进去再聊吧。”唐泉笑笑, 向服务员展示了自己的预约位置。
“您几位预定了六人烧烤位和露营帐篷对吗？”服务员跟他们确认。
预订六人烧烤位需要八十元, 包括炭火、烧烤架等等工具，还送一杯饮料。
小料免费, 烧烤需要单点, 上菜时各种串儿都是生的, 可以自助烤，体会一下亲自烤肉的乐趣，烤累了也可以让服务生代劳，直接吃熟的烧烤。
预订露营帐篷需要一百元，包括铺了榻榻米的豪华帐篷、星星灯，还附赠果盘一份。
“是的，没错。”崔维涵激动地搓搓手。
“好的，这边请。”服务员点点头，笑着带路。
露营烧烤区域和玻璃房中间有一道矮矮的木栅栏隔开，两边却是不一样的画风。
相比之下，玻璃房那边更小清新一点，露营烧烤区更像是热带丛林。
露营烧烤区地上铺了一厚层的松软干燥的土，土中掺杂了很多松针、草料和细碎的石子，踩上去软乎乎的，却不会有泥巴沾到鞋子上，反而散发着松柏类树木清新的草木香。
土上间隔相同距离放着一些厚木板和石板，像林间台阶一样蜿蜒，通向搭了木顶棚的烧烤区。
这里有一张张带着烧烤架的桌子，供只预订了烧烤座位的食客落座，除此之外，雨天烧烤也会使用这边带顶棚的区域。
“我们的位置在这边吗？”骆江辰忍不住问道，有些人已经开始烧烤了，香味伴随着热气弥漫出来，让人肚子咕噜一响。
“还要再往前一些。”服务员温和地向前指引。
再往前走，脱离了木顶棚遮蔽的大片区域更显开阔，错落分布着热带的矮树和灌木，还有无数顶帐篷散落其间。
帐篷门口的地面上铺满了鹅卵石，鹅卵石上放着烧烤架和木桌，旁边配备的有灭火器，旁边还有接受过应急培训的服务员。
“没想到租了帐篷，烧烤区域还可以单独分出来，这样一来地方更宽敞更有意境了，视野也好。”
李云翔对着落日，伸了个长长的懒腰。
“呼~”崔维涵也学着他的样子伸了个懒腰。
剩下的几个人也都跟他俩站成一排，模仿着他们。
“呼~可太舒服了！”几个人看到彼此动作一致，你看看我，我看看你，笑了起来。
楼顶的空气原本就更新鲜些，再加上热带植物氤氲的香气，简直是坐在天然氧吧里。
大口呼吸着清新的空气，用力舒展身体，伸个大大的懒腰，四肢百骸都舒畅了。
“嘿，这个送给你们。”身后传来一个声音，六个人一起转头，看到一个背着拍立得的卷发大叔正朝他们笑。
“这是......您刚才给我们拍的照片！”
那照片刚印出来，还热乎乎的，唐泉接过来，一眼就认出了他们的身影。
六个人高低参差又各有特色的身形，在夕阳的光辉下，逆光成了黑色的剪影，再加上胶片质感让照片蒙上了一层滤镜，美得像一幅画。
“谢谢您......要收钱吗？”
崔维涵以为大叔是专门给人拍照片、卖照片的，就像景区帮忙拍游客照的摄影点一样。
“不收钱的，我是来烧烤的，带着相机记录生活。”大叔摆摆手，笑着解释，“刚才恰好看到你们站成一排，很像动漫场景，就抓拍下来了，送你们。”
“太感谢您了。”几个人笑着，此起彼伏地道谢。
“没事，玩得开心~”大叔摆摆手，回到了自己的帐篷。
“刚来就遇到这么有意思的事。”
照片传阅了一圈，最后由包小薇小心收进包里。
大家支起烧烤架，服务员点上了炭火，先上了他们点的饮料。
骆江辰用食指扣住易拉罐的拉环，轻轻用力，“呲”的一声，可乐冒着泡翻涌出白沫，甜蜜的气味在空气中逸散。
他喝了一口，嘴里满是冰凉又甜爽的味道，他满足地咽下可乐，叉着腰思索片刻：“挺奇怪的。”
“怎么了？”霍峻疑惑。
“我平时最招蚊子了，前几天在教室上一节课都咬了一腿包。在这里呆了这么久，竟然没感觉到蚊子。”骆江辰看着露出来的胳膊，还有半截裤下的小腿，皮肤上一个红包都没有。
“我看介绍里面写了，为了让食客有一个舒服的环境，楼顶定时会做全面的杀虫杀菌。”唐泉读着预约界面的介绍。
“这也太爽了吧！没想到露营还可以不用当大号蚊香！”骆江辰雀跃起来。
“是啊，感觉这家餐厅各方面细节都考虑得很周到。”唐泉也感叹道。
夕阳缓缓下沉，太阳这颗圆滚滚的鸭蛋黄终于破碎了，红艳艳的颜色涂满了天空与陆地的交界处，像是鸭蛋黄撞破了流心一样。
艳红色从地平线向天空上方晕染，渐渐变成少女脸红一样的深粉色，又将云照出大块黑色的阴影，连接着黑色云影的是深紫色，又慢慢过渡成浅紫、深蓝......最后边缘的浅蓝色融进了广阔的天空中。
渐变的颜色和流云像是上帝抛在人间的一幅瑰丽画卷，就这么缓缓展开在整个天幕上，绚烂又浩荡。
有很多来年家小馆的人长期生活在钢筋水泥的楼宇间，没有见过如此开阔的、几乎铺满了180度视野的日落，震撼得说不出话，只是痴望着。
只有静静凝望着天空的人才知道，肉眼是可以分辨出地球的缓慢转动的——整个天幕和所有的云都在缓缓移动，让人觉得自己很渺小，却也因为在这样庞大灿烂的天幕下生活而感到莫名的幸福。
有些人拿起手机、相机，拍着这绝美的日落，和家人、朋友嬉闹着合照。
金色的晚霞照得他们的苹果肌饱满发亮，年轻的皮肤吹弹可破，年老的皮肤皱纹闪光，每个人身上都镀上了一层怀旧感十足的滤镜。
“干杯！”
菜都上齐了，唐泉他们六个人端起饮料，杯子和易拉罐碰撞在一起，可乐和雪碧的白沫飞溅，果酒淡淡的香气氤氲在空气里。
“哈——”
咽下第一口饮料，大家瞬间胃口大开。
“我和骆江辰负责烤肉，你们负责吃，怎么样？”霍峻提议。
“我也来烤，看着很好玩啊。”崔维涵已经夹了一串羊肉串，放在烤架上。
“我也想玩。”“我也是。”
几个人都不想坐着吃，干脆每个人都加入进来，边烤着玩边吃。
烤架的铁网很细密，可以直接把肉放在上面。
炭火正热，唐泉夹了两片肥牛卷放在上面，肉片很薄，刚放上去就滋滋作响，香味逸散出来，立刻就能翻面了。
原本平整的肥牛卷变成棕色，皱了起来。
“给你撒点孜然。”霍峻舀了一勺孜然，悬在肥牛卷上。
肉类全部都是腌制入味的，只用稍加佐料就好。
“嗯嗯！”唐泉点点头，孜然颗粒掉落在肥牛卷上，散发出奇香。
唐泉夹起肥牛卷，吹吹热气，一口吃下。
肉片轻薄，能尝出牛肉最原始的味道，还有炙烤后的香气，再加上孜然的香味，香得无可救药。
其间的脂肪被热力烤得稍微融化，油汁裹在肥牛卷表面，这一口也是饱含肉汁。
“可以先放牛排和羊排，应该可以烤久一点。”
崔维涵说着，用铁夹子夹住一片一指厚的牛肉，刷了薄油，放在烤架上，牛肉表面滋滋响，淡淡的白烟从牛肉周围升腾起来，白烟中包裹的满是香味。
“哇，这也太香了吧！”李云翔深吸了一口气，也夹了一块战斧羊排放上去。
整块羊排像战斧一样，提着权柄一样的羊骨，能感觉到肉块的厚实。
羊排放到烤架上，撒上孜然，又是另一种香气了。
韭菜和金针菇用签子串成了一串，放在烤盘上，在烤盘里慢慢变软，析出的菜汁和孜然粉裹在了一起。
“来来，一人一串。”包小薇给大家分了分。
骆江辰捏着签子的一头，一根菜一根菜地吃着。
韭菜和金针菇嚼起来都软乎乎的，区别是韭菜很烂，金针菇很有嚼劲。
相同的是，每嚼一下，两种菜都会有大量汁水渗透出来，被孜然升华过后，满口都是香味。
“喂，你也太不注意形象了！”崔维涵看了一眼李云翔，捂着嘴笑。
他拿起签子，用自己的盘子接住汤汤水水，直接从最下方咬住了韭菜和金针菇的末端，像兔子吃菜叶一样，慢慢嚼着把食物收入口中。
很快他的腮帮子就变得鼓鼓的了，说话也很含混：“这样好吃。”
口中充实的幸福感，确实是细嚼慢咽很难达到的。
“终于知道为什么叫开花火腿肠了。”霍峻说着，所有人的视线都聚集过去。
那朝着同一个方向改了花刀的火腿肠，肉块正沿着刀口的方向向外卷着，像是花朵慢慢开放一样。
“哇，边上是焦焦的诶，看着好吃。”包小薇咽了咽口水，自己也烤了一根。
这火腿肠是纯肉和淀粉混合的，不知为何，包小薇总觉得这种火腿肠比纯肉肠更好吃一些。
咬住“开花”的部分，这肉已经脱离了火腿肠原本软塌塌的质地，外层像是形成了略硬的壳，嚼起来焦香四溢。
里面能吃出肉的颗粒感，淀粉似乎让火腿肠更有嚼劲，撒上辣椒面，红红的细碎粉末和肉肠完美结合，香得不行。
“嚯~斯哈，加了辣还是够劲儿。”包小薇呼着辣气，又激出了更多的口水。
烤小黄鱼是一件很治愈的事情，那鱼原本软塌塌地串在签子上，腌料也慢慢地滴落下来。
烤了一会儿之后，鱼身直挺挺地和签子平齐，表层的肉紧实了很多，腌料像是镶嵌在鱼身上一样，不再往下滴。
“小黄鱼好喽，谁要？”李云翔烤了好几串。
“我要，我要！”“我也来一串。”
几个人分了之后，骆江辰看着手里的小黄鱼直笑：“这皮肤也太好了吧，古铜色。”
小黄鱼表面裹上了一层古铜色，宛如一座雕像，身上的纹理就是雕像上的花纹。
咬一口，外层酥脆，鱼皮会微微黏嘴唇，嚼起来没有鱼皮的怪味，也是焦的。
由于腌制得正好，这鱼咸味很适当，烤制的火候也很适度，鱼体内的刺完全碳化，一嚼就碎，一点儿也没有扎嘴的风险，嚼起来咔嗞咔嗞的。
“茄子要怎么烤啊？”霍峻不知道这么一个大茄子，直接放在烤架上行不行。
“我查一下......”唐泉拿出手机，“网上说放在烤盘里，再放烤架上就行。”
茄子隔着烤盘受热，慢慢从饱满变得塌陷，茄肉软下去，外皮变得皱皱的。
霍峻用一根签子一划，茄子瞬间裂开了。
“我裂开了。”崔维涵学着表情包，看上去很蠢萌，大家哈哈哈笑成一片。
霍峻在热烘烘冒气的茄子中间撒上蒜蓉，又烤了一会儿。
“蒜蓉茄子好了，快来吃！”
用茄子的一端夹起一点点茄肉，这么一扯，一溜儿的茄肉都被扯下来了。
软软的蒜蓉包裹着茄肉，送入口中，热乎乎的茄香和微辣增味的蒜蓉香气结合在一起，香味在舌头上跳动。
茄子的汁水格外丰沛，每嚼一下，香浓的茄汁都会大量渗出，吃得让人忍不住频频咂嘴。
“牛排烤好喽。”李云翔又看了看羊排，“羊排还没好，再等等。”
那羊排有两指厚，确实不容易熟。
李云翔拿起烤肉专用的剪刀，把盘子大的牛排剪成小块，放在盘子里，供大家自己夹。剪肉块的闷重声音莫名的治愈。
骆江辰夹起一小块牛排，送入口中。
这牛排是黑椒风味的，腌制适当，没有调料浮在表面的口感，每一寸牛肉都被黑椒味包裹。
李云翔一直看着牛排，不停翻面，这也使得牛排烤得很适当，每一口都相当嫩。
肉汁伴随着咀嚼渗透出来，让舌头尽情感受鲜美，同时黑椒又让舌头微微发麻，是两重不同的享受。
“哇哇，你怎么用生菜包着牛排吃啊？”崔维涵看着唐泉认真包裹牛排的样子，笑着疑问。
“不都是这么吃吗？”唐泉也很疑惑。
“你这么吃也行，不过一般都是包裹着烤五花肉吃。”
崔维涵这么一说，唐泉立刻拍了拍手：“我说怎么有哪里不太对劲呢！我们刚点的五花肉呢？”
“在这里。”李云翔拿了好几串，放在唐泉面前的烤架上。
唐泉给烤五花肉刷上了油，刚准备坐下来静静等着吃，就看到五花肉冒着烟，被火焰包裹。
“哎哎哎，五花肉怎么着了！”
唐泉用夹子夹起五花肉，肉上原本只有一小块有火，随着她的动作，整串五花肉都着了火。
“呼呼呼。”唐泉吹了几下，没什么效果，霍峻帮她把火灭了。
“好家伙，吃个烧烤竟然还要灭火。”包小薇忍不住笑了。
旁边的服务生刚想走过来灭火，见他们已经弄灭了，停住了脚步，回到原位，不过眼睛还是一直盯着他们这桌。
“害，再来一次，刚才只是小失误。”唐泉卷起袖子，又往五花肉上刷油。
这次火着得更大了，实力演绎“串烧”，不过这次五花肉没能幸免，黑得像是焦炭，然后火自己熄灭了。
“嘶嘶嘶嘶哈哈哈哈哈，牛哇！”李云翔看着黑乎乎一坨的五花肉，忍不住笑了起来。
“我刚才看到了什么？”骆江辰夸张地揉揉眼睛。
“你刚才看到了五毛火焰特效。”霍峻捏着下巴，故作深沉地分析。
崔维涵和包小薇抱在一起，笑得眼泪都要出来了：“今年的煤炭产量就靠你了！”
“美女，这五花肉肥瘦错落着，不用刷那么多油，直接让猪油自己析出来就好了。”
服务生在旁边看了半天，终于忍不住过来帮忙。
“好的，谢谢！”
唐泉接过服务生烤好的五花肉，服务生笑着点点头，又去其他桌转着看有什么要帮忙的。
唐泉嚼着烤好的五花肉，有些不甘心，吃完最后一块，她又拿了串生的：“嘿，我还就不信了，我一定要烤出来一串能吃的。”
“加油！”其他几个人虽然憋着笑，但还是给她鼓劲儿。
终于，一串没有着火、也没有变成焦炭的五花肉出了炉，唐泉高兴得眉飞色舞的，大家在旁边一阵鼓掌，她很快又烤了好几串分给大家。
“自己烤得才有成就感嘛。”唐泉把烤五花肉包在生菜里，咬了一口。
瘦肉部分格外大块，肉丝分明，肥肉部分虽肥却不腻味，滑滑嫩嫩的，像是软筋，炙烤后的香味格外足。
两者齐嚼，肥美的肉汁涌出，同时嫩绿的生菜也随着肉丝一起撕裂，发出清脆的响声，清爽的滋味带走了本应有的滑腻，一大块吃下去，却怎么吃也吃不够。
“还是唐唐烤得好吃！”包小薇称赞道。
“对啊对啊，总感觉比普通的五花肉更多一种层次感。”李云翔吃得嘴上油光光的，扯了张餐巾纸大剌剌擦嘴。
“这层次感来源于哪里呢？哦！来源于唐泉同学坚持不懈的精神！”崔维涵一本正经地推了推根本就不存在的眼镜，仿佛老师讲课。
“这主旨，升华了！”霍峻配合地拍手。
“这彩虹屁太到位了，我很受用！”唐泉骄傲地挺了挺胸脯。
几个人又干了杯，甜甜的饮料化开了调料的浓稠，不同种类的香味和甜味同时化开在舌头上，感觉很奇妙。
此时，一元硬币大小的棉花糖穿在签子上，端上了桌。
“欸你们说，这棉花糖是直接吃的吗？是不是也能烤烤？”崔维涵思索着问道。