第一百零四章 水煮鱼
诗词歌赋虽然出众，但终究是难登大堂，至少对于李雨思来说是这样的。
“既然穆小兄弟会厨艺，何不给我们展示展示？”
就在几人谈笑之间，后厨跑来了一位传话伙计，他表示有贵客需要用膳，让王胖厨立马准备。
“好吧，既然你都求我了，我就给你露两手，替你给那位贵客做一顿饭。”穆天齐挽起衣袖，似乎准备大干一场。
“……还是算了吧，下次，下次再让你来！”王胖立马劝慰道。
王胖厨可不想让穆天齐来替贵客准备酒菜，毕竟那传话小二刚刚将那“贵客”二字咬的特别重，万一出了茬子可是要被掌柜责罚的。
“唉，怕什么嘛，宋扒皮（宋诚）要是扣你的钱，我替你出！”见王胖厨挤了过来，穆天齐又将他挤了回去。
自从穿越之后，穆天齐还真没下过一次厨，所以他此时兴致勃勃，决定来大显身手一番。
“……这……”王胖厨见穆天齐拿起锅铲，正要继续说些什么时，突然一个声音从门口传来。
“胡闹够了吗？何时开始做饭？”
穆天齐几人回头望去，只见在夜色的朦胧中站着一位月下美人，成熟稳重的气质中却呈现着少女独有的温和。
“哈哈哈，美女稍等片刻，好菜马上就来！”率先从女子美丽中回过神来的穆天齐，只见他一扬锅铲对其打了个哈哈。
“啧啧啧，这金城美女还真是多啊……”向锅中倒油的穆天齐小声嘀咕了一句，殊不知他话音刚落，身后的女子便暗中翻了个白眼。
刚开始上官婉儿还没注意到穆天齐，只觉得这厨子有些眼熟而已。直到那吊儿郎当的小子开口以后，她才发现此人便是那个金城郡主李雨潼的准夫婿“穆天齐”。
不过李雨潼已死，他这癞蛤蟆终究是没能吃上天鹅肉。
“……咳咳，我说美女，我在问你话呢！”穆天齐叫了半天，发现门口那过来监督的女子两眼出神，不知道着些什么呢。
“……你确定你会做饭？”回过神的上官婉儿，有些怀疑的扫了扫穆天齐。
“我怎么就不会做饭了？我可是大厨！”穆天齐拿着锅铲拍了拍胸脯，那模样简直“二”的让得王胖厨几人都不忍直视。
“那就赶快做几个拿手好菜。”上官婉儿也懒得跟他计较这些。
虽然在她得知的消息中，穆天齐只是个卖艺之人，关于厨艺方面的消息她并不知晓，还以为穆天齐除了表演之外，便兼职后厨做饭打杂呢。
然而实际情况只有王胖厨知道，穆天齐自从来到醉仙楼后，众人就没见他做过饭！但他此时又不能说出来，不然这位漂亮的姑娘知道后铁定要冒火，所以只好赶鸭子上架了。
公主膳食，上官婉儿每次都会亲自监督厨子的一切举动，主要就是为了防止有人投毒。
“不知道你家小姐吃不吃辣？”穆天齐一边向锅中投放葱姜蒜进行翻炒，一边头也不回的问道。
“适当。”上官婉儿走进厨房，监控着其余几人的一切举动。
既然吃辣，那就好办了！穆天齐决定给这些古代人来一道川菜“水煮鱼”。
看着穆天齐将锅中的调料翻炒着，动作还算娴熟，厨子王齐的心中才勉强放下一个心来。
“胖厨哥，帮我把鱼片好！”穆天齐对着一旁傻站着的王胖厨说道。
这小子还真会使唤人！虽然这么想着，但王胖厨还是照做了，他片鱼的刀工可不是说笑的，毕竟在醉仙楼当了这么多年的厨子。
接着穆天齐又让另外几名帮厨的伙计准备干辣椒、青花椒、香菜叶。
不到几分钟的时间，鱼片便被王胖厨片好了，看着那薄薄不含一根鱼刺的鱼片，穆天齐不由对他竖起了大拇指，这刀工还他还真没得说。
在盛放鱼片的碗中加入淀粉，接着穆天齐便用手开始将淀粉抓匀。
“啊？”王胖厨都看傻了，这还用手来抓捏啊。
上官婉儿先是一愣，接着柳眉一竖怒斥道：“大胆！”
“别介意，别介意，我手是洗过的！”穆天齐将鱼用淀粉抓均匀以后，便准备开始下锅了，丝毫没有理会怒气冲天的上官婉儿。
而王胖厨只是向穆天齐那之前抓过煤炭的手瞅了一眼。
皇宫之中，还没有御厨敢如此放肆！
“放心好了，我保证你家小姐会爱上我的菜。”似乎感觉到了身后的怒火，穆天齐不由再次保证。
看着信心十足的穆天齐，上官婉儿暂时忍住怒气，她倒是要瞧瞧这穆天齐究竟会做出什么鬼东西出来。
虽说上官婉儿很久没下过厨了，但在皇宫御厨见得多了，自然也就知晓一些菜式的烹饪方法。但穆天齐这菜肴的做法，她还是头一次见。
将锅中搀入水，烧至滚烫以后，穆天齐便将鱼片倒入了沸水中……
这一幕看得王胖厨眼皮直跳，他不由走到穆天齐跟前小声说道：“……穆小兄弟，干脆我来做吧！”
“让他做！”上官婉儿压制住心中的怒火，不由冷声说道。倘若穆天齐不能做好饭菜，她定要穆天齐好看。
王胖厨也看出了此女很不好惹，看穿着就知道非富即贵，所以他不由悻悻的走到一边。
鱼片很快便在沸水中发白打卷，穆天齐眼疾手快的用漏勺将其捞了起来，将鱼片铺在之前准备好的青菜与豆芽之上。碗中的豆芽与青菜是穆天齐提前就让伙计准备好的。
“这就好了？”王胖厨捂着额头，不由叹息一声。
他此时很后悔，后悔之前就不该让穆天齐来做饭，看到鱼片被煮熟后就扑在了青菜上，什么调味料都没有放。这能吃吗？至少他是吃不下去……
“如果这就是你做得菜的话……”上官婉儿语气冰冷的说道，但话还没说完，穆天齐便对着几人表示道：“急什么啊，还没做好呢。”
穆天齐恼怒的一句话，堵的上官婉儿更加窝火了，恨不得上前两掌将其劈死。
自认为脾气还算好的上官婉儿，不由深深洗了一口气，敢如此对她说的人，穆天齐还是头一个。
将之前烧好的油中加入一些盐、干辣椒段、青花椒、八果两个在爆出香味之后，穆天齐便端着锅将其倒在了盛有鱼片的碗中，接着在几人共同的注视下加了几根香菜。
“做好了？”看着满是辣椒并且滚烫的油碗，王胖子不由问道。
其实他很想问一句，这能吃吗？但是话到了嘴边却是那句“做好了？”
“这么多辣椒？”上官婉儿看着一大碗水煮鱼中火红一片，不由皱起了眉头。
原本刚刚她还想质问穆天齐，但在滚烫的辣椒油倒在白嫩的鱼片上后，瞬间一股浓郁的火辣香味便冒了出来。所以上官婉儿也不知该做何种评价。
“穆兄弟，能尝尝看吗？”看着铺满火红辣椒与花椒的水煮鱼，王胖厨不由再次发问。
“这个……”穆天齐将目光看向了一旁的上官婉儿，虽说由他下厨做的菜，但这菜却是做给客人的。
虽然不知道味道如何，但上官婉儿看着一群想要尝鲜的饿狼们，不由端起水煮鱼立即离开了后厨。
见上官婉儿端着水煮鱼离开后，王胖厨才送了口气，他那里是想吃那水煮鱼，只是想让对方赶紧离开而已。
人虽然走了，但新的问题又来了，王胖厨将目光再次看向穆天齐道：“穆兄弟，你确定这菜不会把人辣死？”
“辣是辣了点，但绝对好吃！”看着还是一脸担忧的王胖厨，穆天齐微笑着拍了拍其臂膀并安慰道：“你就放心好了！”
一个伙计笑道：“嘿嘿，穆小哥，你的手艺到底如何，我们没有也没有品尝到啊！”
“是啊是啊，不如给我们也做一个呗！”众人不由跟着一起起哄。
穆天齐也无奈，那盆水煮鱼的份量刚好就那一碗，根本不够大家一人一筷子，早知道就多做一碗。
“好吧好吧，就给你们也做一次，不过这次我要做一个家常菜……”见几人吆喝着起哄，穆天齐只好答应他们在做一次。
家常菜？众人一听不由瘪瘪嘴，这也太小气了吧！
“刚刚那道菜叫什么啊？”见穆天齐开始切肉，一旁的王胖厨问道。
“水煮鱼啊。”穆天齐头也不回的答道。
“水煮鱼？”看起来那么火红彻底的菜式，居然只有一个这么简单的名字，这真是让人想不通啊。
看起来挺辣的，闻着也有辣椒油的酥香味，就是不知道味道如何。可惜的是那盆水煮鱼被客人端走了。
不过穆天齐说他给大家做一道家常菜，让大家点评点评他的手艺。
切完五花肉之后，穆天齐又洗了几根蒜苗与一些尖椒。
这是准备炒肉吗？
原本以为他会来点特别的菜式，谁知道这家伙居然真的准备给大伙来一道家常菜了。
“怎么，我脸上有花吗？”穆天齐见王胖厨一直盯着自己，不由笑着开了句玩笑。