第385节
比如z形搅拌，而不是像炒菜一样搅拌。
比如加醋加糖是为了更好的打发，而且糖要分三次放。
还是别问她为啥，这个美食博主可能讲过，她给忘了。
包括最后打发的蛋清和面糊融合，也要分两到三次。
而且是蛋清往糊糊里倒，反过来行不行，她也不知道。
反正她就是照葫芦画瓢。
一次能成功已经跟让她惊喜了。
全部说要，林小红让他们在心里回忆一下，加深一下印象。
“蛋糕好吃吧，你们是不是都没吃够，下次还想吃吧。做法我已经毫无保留的告诉你们了，下次可以试着自己动手做了，反正食料家里都有。”
这才是她的主要目的。
大江几个大的都有点蠢蠢欲动。
“今天牛奶没了，咋想做也不可能了，去书房写作业去吧。”林小红撵人。
李爱国将面疙瘩盛出来，“你吃多少？”
林小红找来一个正常碗，“我来大半碗就够了。”
李爱国直接将大海碗递过去，“要不你先吃，吃剩的给我。”
虽然自家男人不嫌弃她，林小红还是挺欣慰的。
不过还是分开吃吧，等她吃完都凉了。
李爱国又切了半盘咸菜，他们去了饭桌。
“这蛋糕好吃是好吃，太费事了，面包也这么费事么？”李爱国随口问道。
“那倒是没有，不过需要发面，还是两次，也挺浪费时间的。”林小红吃了一口面疙瘩，“主要还得揉面，揉出那种筋膜来，反正我不停的揉了十五分钟。”
揉的腰都疼了。
李爱国道，“那你回头交给我，我来做。”
林小红就问，“让你做蛋糕，你能做出来么？”
李爱国迟疑了下，“不能肯定，但是可以试试。”
林小红夹了一筷子咸菜放进碗里，低头扒拉，“你第一次做，我可以当免费指导。以前孩子们年纪小，也没给正儿八经的过过生日，都是煮几个鸡蛋或是煮碗面啥的，以后可以改成做蛋糕。咱家七个娃，好在有两对双胞胎，那就是一年五次，算上咱俩自己的生日，就是七次，爱国同志，加油！”
李爱国突然觉得嘴里的面疙瘩都不香了，“那个我过生日也要我自己做么？”
林小红捂嘴笑，很是宽松理解的道，“那不用，咱俩的生日都不用你，让大江他们做就行，你还是五次。”
她伸出一个巴掌摇了摇。
李爱国挑眉，“你就不替我分担两次。”
林小红果断摇头，“我是师傅啊，师傅有事徒弟服其劳，懂不？”
李爱国来了兴趣，“你是师傅，我是徒弟，挺好，挺好的。”
林小红眨巴眨巴眼，这话不太对味儿啊！
作者有话说：
晚安。
第416章
林小红一直不知道李爱国是怎么做成的土烤箱,那些酒瓶子用到了哪里，但不得不说还挺好用的。
只要能用了，她也没必要细揪。
本来她都不打算再动手了，可是要走人情啊。
还得做。
好在她可以支使李爱国还有孩子们,一件累事也变成了亲子活动。
他们周六晚上做到九点多,蛋糕做了两个,面包烤了整整俩托盘。
她要拿走一半,剩下的给孩子们留着。
周日一早起来，林小红将牛奶熬成淡奶油,之后的打发还是李爱国来的。
林小红索性直接将蛋糕切三层,就是没有专用切蛋糕刀,切得有点薄厚不均，然后涂抹上厚厚的奶油。
“爱国,这半个蛋糕留你送人吧。”林小红只带走了一半。“不够的话再烤些饼干,家里还剩不少牛奶呢。”
今天的牛奶全家都没喝。
李爱国接下，“我准备给颜副院长送一半。”
也就是四分之一,也算可以了。
另外再给他导师送一半。
他导师对他很是器重。
至于那些朋友,一会他再做些面包和饼干吧。
蛋糕就算了,太麻烦。
林小红点头,“可以,蛋糕松软,挺适合老年人吃的。”
李爱国笑着说到,“可不敢说他老,那是位不服老的。”
“我去给双双送一块,另外一半给那位大师傅,就是帮着买花瓶那个。”林小红交代道,“至于小成,上个星期已经送了一只小母鸡了，礼够重的了，再送就该有负担了。”
而且送习惯了，容易养大胃口。
升斗恩，斗米仇。
这个道理她还是懂的。
“那些面包？”李爱国有些好奇。
他以为面包也是送给章双双的呢。
“我想买合适地段的房子做铺子和仓库，我又不能天天盯着谁卖，就想找能帮忙盯着的人。”这个最合适人选无疑是街道大娘。
空口拜托谁肯真心帮忙。
带点礼就不一样了。
这些面包在如今那可是高档货。
绝对拿的出手。
李爱国是看过那份计划的，还跟着一起研究、讨论过，毕竟他才是学经济的。
知道商铺的位置是很重要的。
“已经有目标了？”
林小红摇头，“如今房子这么难买，哪里还有太多要求，能在大致范围内就谢天谢地了。”
“用不用我跟你一起？”李爱国问道。
林小红不用，“别，好不容易放假，你也得联络联络朋友，一起吃个饭啥的，今天小溪还不用学舞，不用接送。我这次也不会直接买房，就是看能不能找到合适人再搭个路子。”
她没忘，家里买第二套房子写李爱国的名字。
不过这价值肯定会相差很大。
如果不是二进或者更大的四合院，房价很难过万。
如今京城的平房独门独院的也就两千左右。
这是市价。
只不过有价无市罢了。
林小红将东西放进柳筐里，骑着自行车就走了。
先去了大师傅那里。
“怎么又来，你当好古董跟大白菜一样呐。”大师傅瞪眼。
林小红脸皮厚，一点不尴尬，“您瞅您吹胡子瞪眼的，我也没说要买啊，是家里做好吃的了，给您带点。”
将四分之一蛋糕拿出来，递过去。
这回轮到老头尴尬了，嘴里嘟囔着，“什么玩意。”
手接得却不慢，“蛋糕啊，你家还会做这洋玩意呢。”
林小红谦虚，“瞎做得，味道还行。”
老头子吃得很香甜，“不错，很软乎，不费牙。”
林小红听到如此评价也是开心的，毕竟她是“主厨”。
不过她还有事，不能多待了，“那您慢慢吃，我得走了。”
大师傅抬头，“等等。”
林小红眨巴眨巴眼，那意思是您有事？
大师傅将蛋糕放到一个茶杯上，“你下个星期过来，多带点钱，我给你整两样好货。”
林小红差点不想走了，她真没想到还有这好事。
过来送蛋糕也是感谢上次买到乾隆御赐瓷器和那俩印章，还有联络联络感情的意思。
她是想着以后，没想到会这么快。
果然美食的力量是无穷的。
“我过两月过生日，到时候能帮我再做个不，材料需要什么，我出。”大师傅问道。
林小红问了具体日期，一口答应下来。