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第七百零四章:【灌汤黄鱼】的镜头语言

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    厨师去到同行的后厨里,是不能随便做菜的,除非接到邀请。

    因为从一家酒楼餐馆的后厨端出去的菜,都代表着这家酒楼餐馆的出菜水平。

    酒楼餐馆开门做生意,出菜水平的稳定是非常重要的。

    如果手艺不佳,影响客人就餐体验,是会直接影响到生意的。

    如果手艺太好,又会砸场子,影响后厨同行的活路

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