第429章 您...您吃了吗？
“你说谁？”
刘明超急得满脸冒油，压低声音重复了一遍。
“那位，大人！”
陈烨猛地站起来，脑袋撞上防风棚的横杆。
疼得他龇牙。
但顾不上了。
他往广场最外围看去。
封锁线外面，几辆黑色轿车安静静停着。
下来的人全是深色便装，没有列队，没有清场，甚至连保镖都散在人群里装路人。
钱明静和赵达功走在最前面。
两人后面跟着一个穿深蓝色夹克的中年人，普通得跟广场上任何一个路过的游客没区别。
要不是陈烨昨天刚在酒店跟这位面对面聊过，打死他都不会把这人跟那个身份联系起来。
“他怎么来这么早？”陈烨扭头看手机，“才六点半！他昨天说的是晚上！”
刘明超苦笑。
“他...他看了直播。”
“什么？”
“刚才赵总打电话过来说，那位在酒店看了二十分钟直播，看完直接让司机发车了。”
“说了句什么，不等了，趁热去。”
陈烨愣了两秒。
好家伙。
一百口铁锅的烟火气，隔着屏幕都把人勾过来了。
“行，别慌。”陈烨把鸭舌帽压了压，“照常进行。”
“赵总已经交代过了，便衣全散开，不搞特殊。”
“那就好。”
陈烨把可乐罐往折叠桌上一放，抬脚就往外走。
马禄昌不知道什么时候蹿到了旁边，运动相机红灯闪着，一脸兴奋。
“胖子！”陈烨头也不回。
“把相机关了。”
马禄昌手一抖。
“关！”
红灯灭了。
“今晚这段，一帧都不许拍。”
“明白！”
陈烨快步穿过人群。
四千多人挤在广场上，热闹得跟庙会似的。
没人注意到从外围走进来的那几个人。
钱明静远看见陈烨，冲他使了个眼色。
意思很明显——别大呼小叫，正常来。
陈烨放慢脚步，走到跟前。
那位穿深蓝夹克的中年人正站在爆炒区外围，仰着头看锅台上猛火喷涌，四十口铁锅同时翻炒的画面。
油烟、花椒、干辣椒的味道扑面而来。
“来了。”那位扭头看见陈烨，笑了一声。
“您...您吃了吗？”
陈烨脑子转了三圈，愣是只蹦出这么一句。
旁边赵达功差点没绷住。
那位更乐了。
“还没呢。”
“刚看直播看饿了。”
他指了指最近那口正在出锅的大铁锅。
“那个是什么？”
张磊正端着大铁勺往盘子里舀菜，听见有人问，头也没抬。
“回锅肉！正宗西南回锅肉！二荆条辣椒配蒜苗！要不要来一份？”
陈烨后槽牙咬紧了。
张磊这货没认出来那位。
那位没介意，往前走了一步。
“来一份。”
张磊抬头瞅了一眼——普通中年人，夹克，运动鞋，没什么特别的。
“好嘞！大份小份？”
“大份。”
张磊麻利地舀了一铁勺回锅肉扣在米饭上，纸碗递过去。
“筷子那边拿，小心烫。”
那位接过纸碗，用一次性竹筷夹起一块肥瘦相间的回锅肉片，塞进嘴里。
嚼了两下。
“香。”
就一个字。
但陈烨注意到，这人夹第二筷子的速度明显快了。
钱明静站在旁边，两手不知道往哪放，恨不得上去帮忙端碗。
赵达功倒是自然，直接走到旁边也拿了个纸碗，让秦奋给舀了一碗胡辣汤。
那位端着纸碗往里走。
走到长条桌旁边。
桌子全满了。
没位子。
陈烨正要开口说找个地方——
那位直接蹲下了。
就蹲在长条桌边上的空地上，纸碗搁膝盖上，低头扒饭。
旁边蹲着的是个穿外卖防风服的小伙子，碗里堆着水煮牛肉，吃得满头冒汗。
小伙子扭头看了眼身边蹲着的中年人，客气地挪了挪屁股让了点位子。
“大叔，您也没抢到座位啊？”
那位笑了笑。
“人太多了。”
“可不是嘛！我从十五区骑了四十分钟自行车过来的，到了就没座了。”
小伙子嘬了一口牛肉，辣得直哈气。
“但值！这回锅肉绝了，跟我老家镇上那个苍蝇馆子一个味儿。”
那位点头。
“确实香。”
“大叔哪儿人？”
钱明静在三米外站着，额头的汗珠子吧嗒往下掉。
赵达功端着胡辣汤，嘴里在喝，余光在看。
陈烨站在稍远的地方，手插兜里，帽檐压得很低。
他没过去打扰。
一个四千人的露天流水席，一百口冒着滚油烟的大铁锅，红灯笼在晚风里晃悠。
一群从全欧洲赶来的华人，端着纸碗，蹲在塞纳河边上扒饭。
其中有一个，蹲姿跟所有人一样，吃相跟所有人一样。
十分钟后。
那位站起来，把空碗和筷子扔进旁边的垃圾桶。
他走到陈烨面前，拍了拍陈烨肩膀。
没说话。
就拍了两下。
然后转身。
便衣们不动声色地合拢过来。
几辆黑色轿车重新启动。
来得无声无息，走得干净净。
全程十五分钟。
四千多人里，没有一个认出来蹲在地上吃回锅肉的那位是谁。
那个外卖小伙还在低头刷手机，碗里的汤汁舔得干净净。
他永远不会知道，刚才蹲在他旁边、被他叫了声“大叔”的那个人是谁。
陈烨站在原地，看着车尾灯消失在街角。
过了好一会儿。
钱明静走过来。
老头的腿还在抖。
赵达功也凑过来，摘下老花镜擦了擦。
“老钱，我在外事口干了三十年，什么场合没见过。”
他把老花镜重新架上鼻梁，摇了摇头。
“没见过这样的。”
钱明静没接话，只是把手里一直攥着的那副老花镜擦了又擦。
陈烨也没接话。
他从兜里掏出手机，看了一眼直播后台。
在线人数——八百七十二万。
弹幕还在疯刷，没有任何人察觉到刚才那十五分钟里发生了什么。
陈烨把手机揣回去，扭头找到马禄昌。
“胖子。”
“把刚才那段的所有画面全部检查一遍。”
“任何机位拍到那几辆车和那几个人的，全部删掉。”
“一帧不留。”
马禄昌用力点头。
“放心！”
陈烨活动了一下脖子，走回锅阵前面。
回锅肉的香味还在飘。
四千人还在吃。
红灯笼还在晃。
这顿饭还没完。
他拎起一把长柄铁勺，走到爆炒区第一口锅前面。
锅里空了，刚出完一锅宫保鸡丁。
张磊端着备好的食材盆跑过来。
“陈哥，下一道做什么？”
陈烨接过食材盆。里面是切好的猪里脊、泡姜丝、泡椒段、木耳丝。
“鱼香肉丝。”
他把锅架上猛火灶，倒油。
油温升起来，勺子一转，肉丝下锅。
滋啦一声。
锅气冲天。
站在最前面的几个老外端着空碗往这看。
后面排队的人踮起脚。
陈烨翻勺，加泡椒姜爆香，再下木耳笋丝。
整个动作一气呵成。
他回头看了一眼广场西侧。
皮埃尔的白色帐篷里，灯光已经黯了。
陈烨收回视线，把鱼香肉丝翻了个面。
“张磊。”
“那个砸店视频找到了没？”
“耗子发给我了，完整版，十一分钟。”
陈烨把鱼香肉丝出锅，倒进盆里。
用勺子敲了一下锅沿。
当——
“好。”
“等流水席收场。”
“咱们还有第二场。”
张磊手里的空盆攥紧了。
“什么第二场？”
陈烨把铁勺往锅沿上一搭。
“去告诉马禄昌。”
“让他把直播间标题改一下。”
“改成什么？”
陈烨在围裙上擦了擦手。
“改成——”
“'莫朗大师，你的食客好像走丢了，要不要我帮你找找？'”
张磊愣了两秒。
然后跑了。