308 团圆饭功能多多
「团圆饭」赶场远比分红大会还要累人，就算张大象保持克制选择了红酒来喝，也硬生生干下去三瓶多，体型大也难受。
各个单位内部都不鼓励拼酒，都是浅尝辄止，但人多了也是吓人。
今年立功的部门非常多，各单位的销售团队且先不说，研发岗也不简单，关箸带队新开发的几个低成本保温保鲜方案，已经能将设备进行整体上下车，对於县一级的食堂配送，那是相当的方便。
张大象在新年里就算打算先从改装车入手，主要是改装厢式货车和中巴车，方便把企业食堂业务做大。
所以目前从食品厂剥离出来的菜品加工生产车间，已经改组成「张市菜品厂」，新增了一个主商标「张市」。
「象十二」这个商标继续使用，不过新增了「象一」「象二」到「象十一」，数字以後就是对应不同的终端品类。
也算是系列产品。
其中「象一」就是将原本「十字坡」的包子馒头加工生产业务，剥离出来主做「象一」这个牌子，桑玉颗之前每个月能带来三万多的包子馒头利润，新年能拉到十一二万左右，基本上算是拿下了暨阳市相当一部分工业区的市场。
除了土老板的小舅子或者小姨子系列，只要是打算多做利润的老板，现在食堂变成「张家食堂」的销售窗口更划算一些。
这个过程非常考究配送团队和一线业务员的两条腿，这些人基本上都是张市村以及周边村庄的本乡自己人，能卖力毫无疑问是「三行里张象」给的不少，但能卖力还能稳得住，那就确实是尽了心。
所以赶场的「团圆饭」中，饭桌上张大善人红包发了的同时，还得抿两口酒意思意思，也是给人家长脸。
除此之外还有像「高端猎头」，纺织大学的教授顾卫国、余武装等等，他们从崇州、
华亭、滨湖还有广陵挖人，才让「千人纱」和「万人布」的推进在技术岗层面上毫无後顾之忧，并且还能说服一部分管理和技术都懂的厂长、经理去为州市暂时出差一年半载，光靠给钱可不行。
扬子江两岸「坐商」传统摆在那里，最有能力的一批人，哪怕是学术界的顶级精英也是想办法能回老家就回老家。
这就导致类似幽州这样的大城市，在扬子江两岸的顶级人才眼中，魅力值低得可怜，哪怕是华亭，也不具备无可挑剔的属性。
能让当地人跨镇上班，那说明确实是单位很好了。
能让人跨市，那必然是出於无奈。
跨千山万水？
人情债搞起，国字头科研项目如果用到这些人，必然也是大义开道，待遇根本上不了台面来讨论。
道理就在於待遇多高算高？
能让这些小圈子中的精英在外地长期出差，钞票到位不是什麽特别牛逼的条件，额外有补偿或者在哪儿欠了谁人情，这是拿捏的地方。
而顾卫国、余武装这样式的，给张大象省了不知道多少事情。
类似的还有龙思齐、马勇这样的，他们既是项目主管兼生产专家，同时为了配齐项目人员需求，就得从母校或者老家拉人。
马勇自己老家就是河南西道的，又是做浮法玻璃生产线的总监，在「张市人资」进入新郑的人力资源市场之前，马勇就提前打了前站，过完年「张市人资」直接就能在新郑「开门红」。
像这样为大规模投资当了先锋的，张大象在「团圆饭」上要不给点面子，人家去手下面前嗓门也要小得多。
诸如此类的事情，在平稳发展期或许可以放一放，让左膀右臂去撑场子就行，但扩张期这麽干完全不行，差点儿意思或者说情分不够到位，会扩散到整个人事系统中去。
大型组织中的流言蜚语轻松送走一两个精兵强将，而因为是大型组织的头目，张大象不可能在局部流言蜚语产生阶段就面面俱到。
所以手底下的人干活卖力，张大象自己也轻松不到哪儿去。
至少现阶段就这样。
好在大把大把的钞票撒下去，效果还是很好的，同时「团圆饭」上也让安保团队亮了个相，几大桌安静吃饭的小平头，坐那儿跟听团长讲话也似，论谁来了也无法忽视。
同时不同事业部的人也终於算是认识了一下，各自核对了一下规模，直接被老板手底下吃饭的人头数吓了一跳。
像仓储物流中的配送业务部，除了常规的物流配送之外，还有短途派送，这些员工数量也已经超过了三百人。
和物流配送不同，短途派送只做固定区域中的特定产品配送，比如说「张家食堂」的饭盒派送，原先属於「张家食堂」，但现在业务是剥离出来的，由「张家食堂」跟物流公司签了业务合同。
纯亏损，完全看不到盈利的可能性。
但是短途派送岗位，就是吸收劳动力的一个重要去处。
妫川县那些把家里的地承包给别人的，如果直接想要上班，就是做短途派送培训，广平县的快餐拉到幽州学院路这样的地方去卖，就是靠他们。
围绕短途派送建设的固定站点、临时站点、临时仓库，又建立了客服呼叫中心，这个客服呼叫中心就设置在了为川县。
暨阳市这里的客服呼叫中心还没有完成改造，因为之前一直都是「电话点餐中心」，属於「张家食堂」专门为写字楼和工业小区的企业服务的。
公司或者工厂都有「张家食堂」的菜单，老板或者车间主任这样的，一个电话换一下固定菜谱。
暨阳市这种小地方，个人电话点餐的需求不是没有，只是很少，这年头愿意浪费电话费的小市民并不多。
不过即便如此，「电话点餐中心」的接话员也有三十余人，轮班且双岗，忙起来也是唾沫说干。
而这种不正规的客服中心，同样是吸收农村析出劳动力的去处，且基本都是女性。
平时各部门主管没啥感觉，「团圆饭」稍微聊一聊，都会像是打开了新世界，完全没想到老板手底下的人手比想像的还要多。
「卧槽，老板名下原来还有这麽多家公司的吗？」
「子公司孙公司也一大堆，估计传言是真的，说是要合并几家公司组成新的集团公司。」
「吴总，听说宝象超市」也要扩张？」
「啊？」
吴惠民本来就是安安心心吃个「团圆饭」，结果没想到「张家食堂」这边有人问他这麽一个问题。
作为「宝象超市」的负责人，零售业务目前做得很好，电视上各种打GG的日用品牌子，也基本都在「宝象超市」中有上架。
整体营业额还算可以，通过生鲜和折扣产品来引流，每个月总有那麽一个星期营业额非常可观。
目前像展位、柜台、室内店铺的租金，也成了重要收入。
汽车、保险、银行天天都有来摆台子的，常规的小吃、彩票、菸酒，流量也非常大，可以说「宝象超市」早就应该扩张了，然而吴惠民很清楚，老板还在憋大招。
毕竟他不但自己建议过扩店，还托李来娣这个老姐帮忙递个话。
可惜，张大象依然压着，把「宝象超市」的扩张延後了。
这也是计划赶不上变化的一环，「宝象超市」也是跟张大象名下其它业务撞在了一起。
其中最重要的一环，就是明年大棚种植、禽畜养殖、食品加工、冷库冷链等等规模都要扩大。
本来「宝象超市」的扩张，只要做好供应商那边就行，但「金桑叶」扩容加上兴和口屠宰场以及牛羊肉供应强化，这让张大象直接取消了外购猪牛羊鸡鸭鹅的计划。
这一块，直接搞成自主供货。
全链可控，且全链监控。
「宝象超市」的一个重要卖点，就是生鲜价格公道的同时包放心，甚至暨阳市一些做冷面和烤肉生意的饭店餐馆，也会在店里贴上「本店肉类全部采购自宝象超市」」的字样。
於是互相促进强化了「宝象超市」里面的是「放心肉」这个概念。
这个千金不换的营销点，张大象肯定不可能放过，所以本来应该有「宝象超市」二号店，生生被压下，在完成「宝象超市」独立冷链冷藏团队的搭建之前，张大象是不会贸贸然就开二号店。
再者就是二号店原本计划是放在暨阳市的东乡或者北乡，可如今因为江皋市提前完成了三千吨级的冻库投产，二号店计划就从本地更换到了江皋市。
这些事情，吴惠民是知道的，不过他是「宝象超市」的经理，这事儿不能说。
「吴总，「宝象超市」开分店，能透露透露吗？」
「不瞒大家，我在宝象超市」，就是帮老板看好店的。这种扩张计划，我哪里会晓得呢？」
两手一摊，老吴看上去仿佛真就是看门的，并非是什麽「宝象超市」的经理。
「张家食堂」人精不多，都是有什麽说什麽，见吴惠民这副模样，有店长还嘻嘻哈哈地给他倒酒，然後拍着胸脯吹牛逼道：「吴总，你啊，就是太小心。老板是啥人啊？老板是我们亲戚啊，你放心，到时候我帮你问问看。」
酒桌上的吹牛逼没人会当真，吴惠民还挺乐呵，捧着这些家伙一起喝酒。
不过总归还是有不同单位或者事业部的一把手二把手过来交流，业务上有需要配合的，肯定会认识认识。
比如「十字坡」剥离出来的「十字坡物流有限公司」，因为短途派送业务跟「张家食堂」还有「宝象超市」有交叉，所以就过来嘻嘻哈哈碰一杯。
随口那麽一聊，然後各自心中吓了一跳。
很多人对「宝象超市」的概念不强，以为就是个口碑好的超市，但并不知道「宝象超市」利润非常可观，两千万轻轻松松，三千万马马虎虎，四千万不是不行————
「十字坡」这边的人对流量极为敏感，毕竟严格说起来，「十字坡」何尝不是一个特殊的超级市场？
只不过市场里面的「货物」是老司机和大货车为主。
很多站点负责人，其实今年过年来吃「团圆饭」，都以为自己是主角，毕竟自己负责的部门，那可是「现金奶牛」啊。
结果万万没想到，老板是开奶牛场的。
当听说「象一」的包子馒头干到一个月十一二万，很多正意气风发的，这会儿都消停了不少。
平台大了就是如此，越往上越感觉都是「人中龙凤」，都他妈全是英杰。
而张大善人继续搞「团圆饭」的目的也已经达成，一桌丰盛的「年夜饭」下来，什麽居功自傲的心思都得砍一半。
除此之外，「团圆饭」还固定邀请一些市里分管部门的人来，也算是让政府和企业互相保持沟通，尊重给到位，张大善人一年下来没有瑕疵。
除了私德，那都是公德心。
太有格局了。
「狗日的，你今年算是真的兵强马壮了。」
第二场「团圆饭」在滨江镇，「十字坡·滨江站」、「万人布」、「滨江农贸市场」、「滨江家居城」以及「滨江小家电城」是主场。
其中除了小家电城还是项目部，其余的都已经有一部分业务启动，所以「团圆饭」规模还是破千的。
老沈作为滨江镇的「老爷」，亲自率领专业团队来喝两杯。
顺便吐吐槽。
「兵强马壮倒也不能说错，但距离兵多将广还要再吃点苦头。」
「我听陈主任说，你已经从大学还有国营单位挖了不少人，还不够用？」
「一个人当三个人用，研发岗也是差不多。钞票到位还不够，要打动大城市里的高级知识分子，光有三两三，别人也不上你的梁山。」
「这怕只卵？用点盘外招啊。子女总要念书吧？安排进国家级中学；娘老子总要退休生活吧？热天去东北，冷天去南海，这还摆不平？实在是没办法，喊两个婊子去勾引，把他们弄成嫖娼，然後让单位开除————」
「你改名叫沈断根吧。」
「你看你，老子这个是出谋划策，办法好用麽就可以了啊，还挑三拣四的。」
「废话我不想听，但是呢，高级知识分子这一块，你确实需要帮我想想办法。你大学那边有没有戏？」
「我大学是个优秀的好大学，我要对得起学堂的栽培，你换个大学。」
5
「」
江南西道财经大学是个好大学，是沈官根的母校，所以你不想祸害。
这很合理。
老沈是真不想祸害自己的学弟学妹，来了张大象这里，属於真正意义上的上船容易下船难。
毕竟，来去自由的前提是遵纪守法，对法律有敬畏。
这玩意儿————
姓张的没有啊。