第46章 调香
调香是一门艺术。 它往往可以与绘画艺术相提并论。 这是因为驾驭它们都需要艺术嗅觉、艺术听觉和艺术眼光。 画家凭色调创造题材，而调香师则通过调配一定的香精配方配置出令人喜爱的香气。 学绘画，从临摹开始。 要先模仿名家名画，学画大自然的景物，达到一定的水平后才开始创造。 如同绘画，要学会调香，先得懂得仿制。 可以仿调大自然的各种花香、草香、木香、动物香香气，也可以仿制市场上畅销的各种香精香水。 在仿制过程中，调香师会掌握技巧，还会对原料特点以及应用有更深刻的理解。 之后，才可以熟练地应用各种天然和合成的香料，按自己设定的目标，创造出具有自己个性的香水。 莫宝儿在兰诺的第一份工作就是仿制近些年出现在国际香水舞台的香水。 首先是范思哲的一款男士淡香水。 范思哲用这款淡香水象征范思哲男士的精髓。 它是一款充满个性和个人主义气息的香水，展现了男人的力量和魅力。 前调将新颖而精致的天然柑橘、佛手柑、葡萄柚子和无花果叶融合在一起，带来清新的地中海气息。 中调紫罗兰叶和少许的黑胡椒增加了男性气息，同时搭配降龙涎醚、纸莎草和有机广藿香，形成一种精致而有新意的木香韵调。 尾调是用黑香豆、藏红花与干馏熏香渗透出温暖而性感的气息，最后，带有矿物韵调的麝香点燃了这款香水那深沉而诱人的个性气息。 莫宝儿拿出一个烘干过的干净小烧杯放在电子天平上，开始称加香料。 每加一个香料，她都要把烧杯摇晃一下，让香料混匀。 调制香水的过程并不复杂，就像调制鸡尾酒一样，只需按照顺序和比例将各种香料注入精制陈化过的酒精中即可。 最困难的部分是如何迅速而准确地取得各种香料所需的分量，然而对于莫宝儿这位出生在香料世家的人来说，根本不成问题。 她嗅闻香气后，继续小心地添加调香记录纸上的香料。 每一个香料都要分几次加入，每加一次就要摇匀嗅闻一下。 前调香料加完后，莫宝儿用玻璃棒将香料搅匀，让其中的粉状和膏状香料都溶解好。 她拿起一张试香纸蘸上一点香精，再拿一张蘸一点范思哲香水，两张纸反复拿到鼻子下嗅闻比较，并一次又一次地称加香料到刚调好的香精里面。 这个过程需要调香师极大的专注力和耐心。 毕竟对于其中的香料她还是猜测调配，接下来她需要不停地比对、修正，才能精准地仿制出范思哲男士香水。 莫宝儿在实验室忙活了三天，才做出自己满意的仿制香水。 调香界强调天赋。 当然有人甚至相信，调香的天赋与人的基因有关。 但是并不完全取决于天赋。 还需要常年如一日刻苦地训练。 干扰嗅觉的因素太多了，常常在不经意间，就被误导而变向了。 香料的香气会随浓度的变化而变化。 比如说，硫化氢气体在浓的时候是臭鸡蛋的味道。 当浓度小于0.1ug/L时，就变成了新鲜的熟肉香。 二甲醚硫在浓的时候有一定特征的臭味，因为常用于煤气或天然气做警告性的赋香剂，但稀释到一定程度后，则转换成新煮马蹄的香气。 仅仅只是一种香气成分，就有这么多的变化。当不同的香气成分混合在一起，变化就更复杂。 有时香气间的成分是彼此抑制的，有时则是互相促进的，会形成完全不同的气息。 更不说几十种香气混合在一起。 大山对比了仿制香和原香，竖起了大拇指：“阿宝，宝刀未老。” 大山喜欢中国文化，尤其喜欢四字成语。 莫宝儿哭笑不得，说：“师傅，不要乱用成语。” “不是这么用的吗？”大山做出了虚心请教的样子，“不耻下问。” 顾诚过来，刚好听到他们的对话，给大山答疑解惑：“宝刀未老是用来形容人到老年还依然威猛，不比年轻时逊色。比如说，姨丈你这个年纪还经常爬山就是宝刀未老。” “姨丈？”莫宝儿惊讶道。 “宝儿，你还不知道？你的师母就是我的小姨。”顾诚继续对莫宝儿说，“走。小姨煮了很多菜，就等我们了。” 在月牙公园北边，不远的地方，有一座独门独栋的白色小别墅。 大山和他的妻子钟灵就住在这里。 大山刚进门，就给了钟灵一个贴面吻，然后套上围裙，帮她把菜端到餐桌上。 钟灵是个精致的女人，即便头发半白，发髻仍梳得一丝不苟。 “阿宝，这都多少年没见了，你可是越来越漂亮了。”钟灵招呼莫宝儿到饭桌上。 饭菜都是钟灵亲自下厨做的。 麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香茄子、糖醋排骨、冬瓜花蛤汤…… 都是家常菜。 都非常的可口。 莫宝儿在法国留学期间，就经常去大山家蹭饭吃。 过了这么多年，又吃到了记忆中的味道，即便莫宝儿生性乐观洒脱，也不免长吁短叹一番。 “阿宝，你说你要去找灵感做一款音乐香水，怎么后来就失去了联系？”钟灵给她夹了块排骨，问。 莫宝儿一副往事不堪回首的表情，叹气道：“这真的是说来话长。” 大山和钟灵都好奇地看着她。 顾诚知道莫宝儿是莫菲儿的堂妹时，就调查过了，所以，只是静静地看着她。 “这真的是一段奇遇，说出来你们肯定都不信。”莫宝儿继续道，“我出了个车祸，脑子坏了。” 莫宝儿用手指着自己可怜的脑袋瓜。 原本就不怎么灵光的大脑，出了意外后，那智商更是直线下跌。 大山和钟灵异口同声：“坏了？” “就是……傻了。”莫宝儿自己都非常无语。 大山：“……” 钟灵：“……” 气氛骤冷，莫宝儿给自己暖场，哈哈道：“这几年，我是一名光荣的傻子。” 大山摸了摸下巴，惊叹道：“果真是奇遇。阿宝，我很好奇你傻的时候是什么样子。” 钟灵咳嗽了两声。 大山连忙又道：“阿宝，你们中国不是有句话嘛，天要给你们大任务，一定要折磨你的心，劳动你的骨头，再让你饿肚子。” 莫宝儿懵了。 她怎么没听过？ 顾诚想了下，恍然大悟，纠正道：“是天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤。” “对！就是这句！”大山给顾诚竖了个大拇指，称赞他，“不愧是有一半中国血统的男人。” 顾诚有些哭笑不得：“姨丈，我可是土生土长的中国人。” 吃完饭过后，四个人坐在沙发上，喝着茶闲聊家常。 茶是好茶，冻顶乌龙，茶色清透，茶香鲜醇，满口甘醇馥郁。 “我朋友那有君山银叶，味道很是不错，下次顺走些孝敬师傅您。”莫宝儿捧着茶杯，细细地茗了一小口。 大山笑眯眯地问：“你顺走，你朋友那OK吗？” “OK的。他不是小气的人。”莫宝儿又一次想起了陈孝靖。 也许是许默的归来给了莫宝儿危机感，这几天，她的心中隐隐有些不安。 陈孝靖什么都好，就是这人真的太重情了。 要是只重视和她的情也就罢了，可偏偏还有个他曾经爱过的许默。 大山给莫宝儿续了一杯茶，跟她聊起了国内的香水现状。 化妆品公司会对大多数香水项目进行公开招标，那是诸多香精香料公司及调香师们厮杀的舞台。 “馥华的纪萱，从格拉斯的纪芳丹．若勒学校毕业，经验丰富，与很多家化妆公司合作过，是馥华的招牌调香师。” 格拉斯在法国，世界香水之都。 纪芳丹．若勒是其中最有名的大学。 “真真的应可可，年纪虽小，但很有创造力。” “德佩的薛洗墨，是个鬼才，你以后见到自然会知道。” 新中国成立后，国内的大环境并不利于调香事业的发展，再加上在那动荡的十年中，香水更是成为了资产阶级的代名词。 对调香师几乎是毁灭性的打击。 种种原因，造成了香盲的一代。 不过，随着国内的经济越来越发达，人们开始追求精神方面的享受，调香师便在中国活跃了起来，并有了自己的一方天地。 而大山提到的这些中国年轻的调香师，今后将会是莫宝儿的对手。 莫宝儿跃跃欲试。 她从不怕挑战。 只怕没挑战。 顾诚开车，把莫宝儿送到了新诚所在的办公楼。 “陈孝靖是你前夫？”顾诚离去前，问。 莫宝儿不好意思地饶了下头，“当初看他好看，硬抢过来的。” “那现在呢？”顾诚推了推眼镜，看着莫宝儿，等着她的回答。 “呃，更好看了。”莫宝儿向顾诚挥了挥手，直接杀上陈总办公室查岗了。 许默不在秘书办公处。 办公室的门是虚掩的。 莫宝儿往里瞧了瞧，就见到陈孝靖和一个女人抱在一起。 那个女人，正是许默。