第24章
“打赌？” 宋苗一愣！ 紧接着陷入狂喜。 “好啊好啊, 我最喜欢看打赌了。” 原来这不仅是一个吃货, 还是一个好战份子。 杨小叶瞥了她一眼, 眼神却没有离开对面的沈菲菲和杨小香。 “怎么, 不敢吗？” “有什么不敢的。” 沈菲菲率先开口。 “这慈菇本来就是没什么用, 就算你再怎么说也改变不了事实。” 沈菲菲先开口，让杨小香也有了底气。 只不过她到底比对方多一个心眼, 知道先开口的要担责任。 她后开口，只是附和附和, 到头来就算输了，也有沈菲菲在前面扛着。 “是啊，堂妹，你就不要争了, 你到处逛...我们也没怪你什么。” 杨小叶抬眼看了一下杨小香。 果然是能想到骗杨小叶下乡的人，心眼还不少。 她这么一说, 自然而然的就勾起了大家的怨恨。 “那既然这样, 你们就是答应了，好, 宋苗你来给我们做一个见证。” 杨小叶转过身, 不再多看这让人恶心的两人一眼。 “沈菲菲杨小香同意和我打赌，你来作见证。” 宋苗疯狂的点头，她巴不得进去多下一点赌注呢。 “蒋毅也一起和宋苗见证。” 杨小叶不放心, 又多加了一句。 在知青点还是蒋毅最有威慑力，再来这几个姑娘都对他有好感。 有他见证，也不至于到时候耍赖。 “既然你都这么说了, 那好，我也来见证。” 蒋毅对于这种主持公道的事情最喜欢了。 他咳了咳，不光是嘴上说说，还拿出了一张纸，把规定写了出来。 一副及其公平，及其公道的样子。 而所有知青也都非常信服的样子。 “至于赌注...我们实际一下，赌粮食，就赌你们这一年工分的三分之一，可以吗？” 好家伙！ 大家哗然。 一年工分的三分之一，这可不是一个小数目啊。 大家勤勤恳恳每天上工，到头来还不是为了这工分。 杨小叶也是厉害，几句话就把三分之一的劳动换成了赌注。 “这...” 杨小香有点犹豫。 她和沈菲菲不同，沈菲菲一个人，工分都是自己的。 可她的工分是要上交给老杨家的。 万一输了，回去杨奶奶肯定不会绕过她的。 但是... 杨小香看着蒋毅毫不掩饰欣赏杨小叶的目光。 她心里升起了十万分的嫉妒。 明明她才是先和蒋毅有关系的人，自己做出那么多努力，为什么到头来蒋毅欣赏的却还是杨小叶。 “我当然敢，赌！” 沈菲菲不怕，反正自己一个人，不用和别人交代。 而杨小叶攥着手，咬咬牙也点了点头。 “我也赌！ 她不信，自家这个娇气万分的堂妹，能把慈菇做出什么名堂。 杨小叶听到她们都答应了，点头笑了笑。 “不过你可不能用肉炒...” 沈菲菲看着杨小叶那有恃无恐的表情，心里一下子就慌了。 她赶紧又加了一句。 “不用肉用什么！”宋苗不乐意了，这做菜自然是要用肉才好吃啊，不用肉有什么盼头。 “大家伙都知道，这东西加了肉就算再难吃也能吃，你要是加了肉大家都吃肉，顺带吃一点慈菇，你不就轻而易举的赢了，这不公平。” 沈菲菲解释了一句，然后又看了看旁边的杨小香，示意她也说几句。 “对啊，堂妹你有肉，油，可是我们没有，总要做出大家能接受的...” 杨小香没有继续说下去，她暗暗瞥了一眼蒋毅，果然从对方眼中看出一丝不喜。 她心里后悔了一下。 这沈菲菲也是蠢，这让人家做菜不放肉，不是无理取闹吗？ 还让她一起添油加醋，果然蒋毅不开心了。 “这不行，不放肉放什么，现在哪里还有别的东西了。” 宋苗跳出来第一个反对。 别人吃不起肉，她们可吃的起，就算杨小叶不做，她都打算自己出肉给她做着吃呢。 “没事。” 杨小叶笑了笑安抚了一下宋苗。 “就听你们的，不放肉。” “真的，那你可不许反悔。” 沈菲菲大为惊喜，她本来就是抱着无理取闹的想法才说出这句话的，没想到杨小叶这个傻子还真的自负答应了。 她倒是要看看，她没有肉怎么做出好吃的菜来。 沈菲菲和杨小香都喜形于色，就差手舞足蹈了。 杨小叶看在眼里，不禁为这两个傻瓜默哀。 谁说慈菇就一定要放肉了。 谁说做菜一定要放肉才好吃。 大文学家汪曾祺就曾经说过很想念故乡的那碗慈菇咸菜汤。 上辈子的杨小叶看到这一句的时候就很好奇，这两种不好吃的东西放在一起怎么会好吃呢。 结果她亲自实验，又做了多方的改良。 果然让她摸出了门道。 也许是负负得正，也许就是真的奥妙。 总之慈菇和咸菜，放在一起，竟然真的产生了神奇的火花。 “你们有咸菜吗？给我一点。” 杨小叶走到厨房，准备开始做。 “咸菜？你疯了，你要用咸菜做慈菇？” 宋苗惊讶的眨巴眨巴了眼睛，一副杨小叶疯了的表情。 “你不用肉也就罢了，怎么还用上了咸菜？” “没错，有没有那种淹了很久的，给我找一块。” 村里家家户户基本都有腌咸菜，这玩意平时算是饭桌上的主菜。 所以知青点也有。 但是宋苗最不喜欢吃了，对比之下，她还是喜欢吃新鲜的肥美的食物。 “对就是这样的。” 孙小楠给杨小叶找来了一块。 这坛咸菜已经阉了很久了，都已经发酵有点酸味了。 可是杨小叶知道，越是这样的咸菜，炒出来的越好吃。 “行了，一会你们就等着吃。” 杨小叶挽起袖子，心里很期待。 倒是宋苗，她摆摆手，第一次拒绝了杨小叶的邀请。 这臭咸菜和苦慈菇有什么好吃的。 亏她还开心的给杨小叶做见证。 在她看来，这次杨小叶输定了。 其实不光是她这样认为，孙小楠包括外面听到杨小叶要咸菜的知青们都这么想。 大家都觉得不用肉就已经很不可思议了，用咸菜？那不是更难吃吗？ 沈菲菲和杨小香听到还乐出了声。 大家都觉得咸菜和慈菇放在一起，肯定非常不好吃。 杨小叶输定了。 一想到自己马上就能有好多粮食吃，沈菲菲和杨小香就藏不住脸上的喜色。 对比之下，杨小叶倒是不紧不慢，处理慈菇。 这慈菇要去了嘴儿才能好吃，这也是杨小叶实验过几次才发现的。 她还是决定做慈菇咸菜汤。 现在天色已经很晚了，没又什么比热乎乎的汤更让人温暖了。 一碗汤不需要多久就做好了。 因为没放肉，所以并没有什么馋人的味道飘出来。 等在门口的众人也慢慢的失去了耐心和期盼。 所以等着杨小叶端出来的时候，外面的人已经很少了。 除了打赌的当事人，也就宋苗还等在外面了。 “来尝尝。” 对于自己做出来的汤，杨小叶还是很有信心的。 她递给了宋苗一碗，自己也不客气的喝了起来。 她早就饿了，一碗热乎乎的汤下肚，舒坦。 咸菜早已经没了酸苦的味道，包括慈菇。 两种东西不知道怎么综合了，而且咸菜还提升了菌类的鲜美。 让这一碗汤更加诱人了。 “真的能吃吗？” 宋苗有点犹豫。 “你一会可别追着我要。” 杨小叶失笑。 宋苗看着眼前的汤，没什么奇怪的外表和味道，可是看起来也没有多好多喝的样子。 她有点犹豫，最后到底还是喝了下去。 哇！ 好喝！ 入口是让人惊艳想不到的味道。 宋苗又喝了一口，满齿鲜美，山间最原始植物的味道被提升到了极点。 包括这慈菇，一点苦味都没有了。 宋苗太吃惊了。 她咕咚咕咚一碗见底了。 “杨小叶你是神仙派来的，这也太好喝了，不行，我不信，我还要一碗。” 杨小叶失笑，又给了她一碗。 至于旁边的杨小香和沈菲菲。 她懒得搭理她们，有人喝了，赌约自然就有结果了。 宋苗的欢呼引来了好奇的人群。 大家都不信，觉得宋苗是杨小叶的拖。 蒋毅也不相信，他本来都有点后悔，当这个见证人。 毕竟别人不喝，但是见证人却是一定要喝的。 他和宋苗一样，不喜欢咸菜，所以对汤也没什么兴趣。 可是宋苗的欢呼让他心里疑惑。 对于这个姑娘他还是很了解的，没大脑，吃货。 不好吃的东西绝对不会入口的。 难不成这汤有秘密？ 蒋毅想了想，也拿起了一碗。 “好喝！” 一口都没停，咕咚咕咚，蒋毅竟然仅用了一口就让这个汤见底了。 从来没有吃过这么鲜美香甜的菌类，入口淡淡的竟然还有一股青草树木的芬芳。 这让蒋毅非常震撼。 这是咸菜汤？不，这是神汤！ 蒋毅和宋苗都喝了，便有人耐不住好奇也尝了一口之后，结果自然是立刻给俘虏了。 一传十，十传百。 不用杨小叶宣传，大家自觉排队过来领汤喝了。 而且每一个喝下肚的人都赞不绝口。 赌约的结果不言而喻。 可是沈菲菲和杨小香，却不敢接受这个事实。 尤其是看到蒋毅喝完汤，丝毫不掩饰对于杨小叶的喜欢之情。 这两位就更不想相信了。 “我不信。” 沈菲菲终于坚持不住了，她推开人群，抢过来一碗喝了一口。 好...好喝。 惊讶于这竟然是一碗咸菜和慈菇的混合。 喝下去的那一刻她才真正的意识到，大家不是演的。 这个东西是真的好喝。 杨小香自然也不相信，可喝完之后却同样说不出一句话。 不用狡辩，只要喝过的人就不会说出它不好喝这句话。 杨小叶做出来了。 她真的把咸菜和慈菇做成了美味。 “你行啊，大招留着不告诉我。” 喝了四碗的宋苗舒坦的拍了拍肚子。 要不是肚子装不下了，她能喝十碗。 “也不是什么大招。” 杨小叶回应了一句，然后起身走到了沈菲菲二人身边。 “怎么样，你们应该心服口服了。” 一顿汤就换来了两个人一年的三分之一工分。 杨小叶觉得这样的买卖很划算。 “我不信，肯定你在厨房动了手脚。” 沈菲菲狡辩着，始终不肯相信事实。 杨小叶失笑。 她动手脚？她连作弊神器灵泉都没放，哪里需要别的手脚。 杨小叶觉得灵泉那么珍贵，怎么也不能为了好吃便宜了这些人。 “你要是不信，可以去查，不过我要说明一下，蒋毅可是见证人，你们要是想抵赖，还是要多考虑考虑哦。” 杨小叶拉出香饽饽威胁着两个人。 这就要让她们自己想想，工分重要还是男人重要了。 蒋毅听到沈菲菲的狡辩，表情非常的不喜。 他可是公正人，在他的眼皮底下说作弊，那不就是打他的脸吗？ “咳咳，我可以证明，杨小叶同志并没有做什么手脚。” 这话说的很平静，但是明眼人一眼就看出来。 如果沈菲菲二人再纠缠下去，蒋毅肯定会非常生气的。 “就是，你也不去看看，这厨房有什么，连油都只剩下一个底，好意思！” 宋苗撇了撇嘴，语气就没有蒋毅那么好了。 的确，厨房里并没有什么，这个大家都知道。 这年头食物紧缺，哪里会有人在厨房放东西为的就是让杨小叶动手脚。 所有的知青喝完了汤都站到了杨小叶那一面。 包括之前嫌弃她乱跑的那些个别人。 大势所趋。 沈菲菲不甘心，可她却不敢多说什么。 杨小香也不甘心，但是就这么放弃工分，她更不甘心。 “你只是做了菜，还没说有什么用呢。” 杨小香不死心的又加了一句。 “你刚才可是说慈菇有作用，不光是做菜这么简单。” 杨小香篡改了杨小叶的话。 她知道蒋毅肯定会看不起她，不过她没办法，如果这样丢了工分，杨奶奶都能卖了她。 男人和自己相比，肯定是保住性命最要紧。 没办法，她只能出此下策。 “杨小香！你太过分了，小叶什么时候那么说过了。” 杨小叶还没开口，宋苗起先一个蹦高，炸了。 让一个慈菇有作用，这不是难为人吗？ “就是啊，这慈菇能有什么用啊，能这么好吃就已经很不错了。” 孙小楠摇摇头，心里开始有点鄙视杨小香了。 输了就输了，承认失败别人也不会看不起你，不依不饶就有点过分了。 “小叶，你别听她的，这慈菇能这么好吃已经很有用了。” 宋苗拉了拉杨小叶的袖子，示意不用搭理她。 不过杨小叶却来了兴致。 “哦？” 杨小叶笑了笑。 “作用啊，光说没劲，要不我们再加点码，再加三分之一工分怎么样？” 杨小叶勾起了一个坏笑。 真是哪里瞌睡，哪里送枕头啊。 不想多收还不行？ 作者有话要说： 以后每天12点晚上9点更新，么么哒~ ps:关于慈菇咸菜汤，书中的确有这个记载，不过我估计不能好喝，汪曾祺大大应该是想念家乡的味道~剩下的全是杜撰，逻辑勿考哈 pps:感谢妮妮的地雷，么么啾 感谢读者“1.”,读者“木易”读者“南城难安”读者“小语灌溉的营养液么么哒